Календула как лекарственное растение¶

Календула лекарственная (лат. Calendula officinalis), также известная как ноготки, — травянистое однолетнее растение семейства Астровых (Сложноцветных). Широко культивируется как декоративное и лекарственное растение; её соцветия (цветочные корзинки) применяются в народной и официальной медицине, а также используются для приготовления травяных чаёв и настоев. Растение включено в фармакопеи ряда стран, в том числе в Государственную фармакопею РФ.

¶Ботаническое описание

Календула — однолетник высотой обычно 30–60 см, иногда до 70–80 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, слегка опушённый. Листья очерёдные, простые, удлинённо-обратнояйцевидные, нижние — черешковые, верхние — сидячие. Соцветия — одиночные корзинки диаметром 3–7 см, расположенные на верхушках стеблей. Краевые цветки язычковые, оранжевые или жёлтые; срединные — трубчатые, более тёмной окраски. Плод — семянка, изогнутая, без хохолка. Цветение продолжается с июня до осенних заморозков, плоды созревают с августа.

Родиной растения считают Средиземноморье и Южную Европу; в диком виде встречается в регионах с умеренным климатом. Как культурное растение календула распространена повсеместно — в Европе, Азии, Америке, Австралии.

¶Химический состав

Основные биологически активные компоненты сосредоточены в цветочных корзинках:

• Каротиноиды — придают оранжево-жёлтую окраску; среди них каротин, ликопин, рубиксантин, флавоксантин.
• Флавоноиды — рутин, кверцетин, изорамнетин, нарциссин.
• Тритерпеновые сапонины — календулозиды, олеаноловая кислота.
• Эфирное масло (до 0,02 %) — с терпеноидами и сесквитерпенами.
• Кумарины, стерины, дубильные вещества, слизи, органические кислоты (яблочная, салициловая), витамин C, микроэлементы (цинк, медь, молибден).

Именно сочетание каротиноидов, флавоноидов и эфирного масла определяет основные фармакологические свойства сырья.

¶Полезные свойства

В научной и народной медицине календуле приписывают несколько групп эффектов.

¶Противовоспалительное и антисептическое действие

Галеновые препараты календулы (настой, настойка, отвар) проявляют противовоспалительные свойства, что связывают с наличием тритерпеноидов и флавоноидов. Настои применяют для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки — стоматитах, гингивитах, тонзиллитах, фарингитах. Антисептический эффект частично обусловлен эфирным маслом.

¶Регенерация тканей

Календула стимулирует грануляцию и эпителизацию тканей, поэтому входит в состав мазей и настоев для наружного применения при небольших ранах, ожогах, трещинах, пролежнях. Это свойство отражено в традиционном названии растения — «ноготки» использовали для заживления повреждений кожи.

¶Желчегонное и спазмолитическое действие

Препараты календулы применяют как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, при гастритах и язвенной болезни в составе комплексной терапии. Отмечают умеренное спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру органов пищеварения.

¶Иммуномодулирующее и антиоксидантное действие

Каротиноиды и флавоноиды обладают антиоксидантной активностью, нейтрализуют свободные радикалы. В экспериментальных исследованиях отмечено стимулирующее влияние экстрактов календулы на фагоцитарную активность.

¶Чай с календулой

Чай с календулой — травяной напиток, для которого используют высушенные цветочные корзинки. Заваривают обычно 1–2 чайные ложки сырья на 200–250 мл кипятка, настаивают 10–15 минут. Напиток имеет слабый цветочный аромат и слегка горьковатый, пряный вкус; часто сочетается с ромашкой, мятой, липой, шиповником.

Потенциальная польза такого чая:

• мягкое противовоспалительное и успокаивающее действие при простудах и болях в горле;
• поддержка пищеварения, лёгкое желчегонное действие;
• антиоксидантная поддержка за счёт каротиноидов и флавоноидов;
• наружное применение настоя — для полосканий и примочек.

При этом клинических исследований, подтверждающих выраженный лечебный эффект именно чая (в отличие от стандартизированных экстрактов и настоек), немного; большая часть данных получена в лабораторных и доклинических экспериментах.

¶Меры предосторожности

Календула относится к растениям с низкой токсичностью, однако возможны побочные эффекты:

• Аллергия — у людей с повышенной чувствительностью к растениям семейства Астровых (амброзия, хризантема, маргаритка) возможны кожные реакции и ринит.
• Гипотензия — при склонности к пониженному давлению большие дозы могут усилить его снижение.
• Беременность и лактация — внутреннее применение не рекомендуется без консультации врача, поскольку растение влияет на тонус гладкой мускулатуры.
• Сочетание с седативными и гипотензивными средствами — возможно усиление эффекта.

Чай с календулой не заменяет назначенную терапию; при острых состояниях (высокая температура, гнойные процессы, тяжёлые поражения кожи) необходимо обращаться к врачу.

¶Выращивание и заготовка сырья

Календула нетребовательна к почвам, светолюбива, холодостойка (переносит заморозки до −5 °C). Сеют семенами весной или под зиму. Цветение начинается через 40–50 дней после посева. Сырьё — цветочные корзинки — собирают в сухую погоду в фазе раскрытия, срезая без цветоножки. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40 °C, хранят в бумажных или тканевых мешках в сухом месте не более двух лет.

¶Применение в других сферах

Помимо медицины, календула используется:

• в косметологии — кремы, лосьоны, тоники для чувствительной кожи;
• в кулинарии — как краситель для сыров, масла, супов; лепестки добавляют в салаты;
• в садоводстве — как декоративное и медоносное растение, привлекающее пчёл;
• в ветеринарии — для наружной обработки ран у животных.

Растение упоминается в травниках с XII века; в средневековой Европе его называли «золотом Марии» и выращивали в монастырских садах.