Аргановое масло и его действие на кожу¶
Аргановое масло — растительное масло, получаемое из плодов аргании колючей (Argania spinosa), дерева семейства сапотовых, эндемичного для юго-запада Марокко. В косметологии применяется как эмолент и источник токоферолов и ненасыщенных жирных кислот; в пищевой промышленности — как продукт питания. Традиционно используется берберским населением Марокко, где аргановые рощи включены в биосферный резерват ЮНЕСКО.
¶Состав
Аргановое масло на 99 % состоит из триглицеридов. Основные жирные кислоты:
- олеиновая (около 43–49 %) — мононенасыщенная;
- линолевая (около 29–36 %) — полиненасыщенная, относится к омега-6;
- пальмитиновая (около 12–15 %) — насыщенная;
- стеариновая (около 5–7 %).
Нерастворимая фракция (около 1 %) включает токоферолы (в основном гамма-токоферол), фенольные соединения, стеролы и сквален. Именно эта фракция обусловливает антиоксидантные свойства, приписываемые маслу.
Различают два основных продукта:
| Вид | Способ получения | Применение |
|---|---|---|
| Пищевое масло | Холодный отжим обжаренных ядер | Кулинария |
| Косметическое масло | Прессование сырых ядер, часто нерафинированное | Уход за кожей и волосами |
Косметическое масло светлее, имеет слабый ореховый запах; пищевое — темнее и ароматнее.
¶Действие на кожу
¶Эмолентные свойства
Масло образует на поверхности кожи окклюзионную плёнку, снижающую трансэпидермальную потерю влаги. Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты оно проникает в роговой слой и повышает его эластичность. Это типичное действие так называемых некомедогенных масел с умеренной комедогенностью (по разным оценкам — от 0 до 2 по шкале от 0 до 5).
¶Антиоксидантное действие
Токоферолы и фенольные соединения нейтрализуют свободные радикалы, образующиеся под действием ультрафиолета. В исследованиях in vitro экстракты арганового масла снижали перекисное окисление липидов. Однако клинические данные ограничены: большинство работ проведено на малых выборках и не позволяет делать однозначных выводов.
¶Восстановление барьера
Линолевая кислота входит в состав межклеточных липидов рогового слоя (керамиды). При её дефиците нарушается барьерная функция кожи. Нанесение масел с высоким содержанием линолевой кислоты может частично компенсировать этот дефицит, что подтверждено для ряда растительных масел; для арганового масла данные менее убедительны.
¶Заживление и воспаление
Отдельные исследования указывают на ускорение эпителизации при местном применении арганового масла у животных и в небольших клинических наблюдениях. Механизм связывают с противовоспалительным действием фенольных соединений, но доказательная база остаётся слабой.
¶Применение в уходе
- Сухая и обезвоженная кожа — как самостоятельное средство или добавка в крем.
- Зрелая кожа — в составе антивозрастных продуктов, обычно в концентрации 1–5 %.
- Волосы и кожа головы — наносится на кончики или как маска до мытья.
- Ногти и кутикула — как питательное средство.
Масло обычно наносят на очищенную влажную кожу: вода способствует эмульгированию и лучшему распределению. Для жирной и склонной к акне кожи чистое масло может оказаться слишком тяжёлым — предпочтительны лёгкие эмульсии с его добавлением.
¶Ограничения и риски
- Аллергия. Аргания относится к семейству сапотовых; возможна перекрёстная реакция у людей с аллергией на орехи (например, на макадамию). Частота реакций низкая, но случаи контактного дерматита описаны.
- Окисление. Нерафинированное масло содержит полиненасыщенные кислоты и при доступе света и воздуха прогоркает. Хранят в тёмной стеклянной таре при температуре не выше 25 °C.
- Комедогенность. Индивидуальная реакция варьирует; при склонности к закупорке пор рекомендуется тест на небольшом участке.
- Не является лекарством. Аргановое масло — косметическое средство, а не препарат для лечения дерматологических заболеваний. При выраженных проблемах кожи (акне, дерматит, экзема) требуется консультация врача.
¶Научная оценка
Систематические обзоры указывают, что доказательства пользы арганового масла для кожи ограничены: большинство исследований имеют малый размер выборки, разный дизайн и нередко финансируются производителями. Наиболее подтверждённые эффекты — увлажнение и улучшение эластичности за счёт эмолентного действия, что характерно для многих растительных масел. Утверждения о «мощном омоложении» или «лечении» морщин не имеют надёжного клинического подтверждения и относятся к маркетинговым преувеличениям.
¶Экономические и экологические аспекты
Производство арганового масла — трудоёмкий процесс: для получения одного литра требуется около 30 кг плодов и несколько часов ручного труда. Значительная часть продукции выпускается женскими кооперативами Марокко. Рост спроса в 2000–2010-х годах привёл к расширению плантаций и одновременно к угрозе для диких аргановых рощ из-за интенсивного сбора плодов и изменения климата. В 1998 году биосферный резерват «Арганария» получил статус охраняемой территории ЮНЕСКО.
¶Сравнение с другими маслами
| Масло | Линолевая кислота | Олеиновая кислота | Особенность |
|---|---|---|---|
| Аргановое | 29–36 % | 43–49 % | Баланс, токоферолы |
| Оливковое | 3–20 % | 55–83 % | Высокая олеиновая |
| Шиповниковое | 40–50 % | 15–20 % | Ретинол-подобные соединения |
| Жожоба | 0 % | 12–15 % | Воск, не триглицерид |
По составу аргановое масло ближе к оливковому, но содержит больше линолевой кислоты и токоферолов, что делает его более лёгким и устойчивым к окислению в сравнении с маслами, богатыми линоленовой кислотой.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →