Трава череды: свойства и применение¶

Череда (лат. Bidens) — род травянистых растений семейства Астровых (Сложноцветных), объединяющий около 200 видов однолетних и многолетних трав. В народной и официальной медицине под «травой череды» чаще всего понимают череду трёхраздельную (Bidens tripartita) — вид, широко распространённый в умеренной зоне Евразии. Растение известно как лекарственное сырьё с противовоспалительным, мочегонным и потогонным действием, а также как трудноискоренимый сорняк влажных местообитаний.

¶Ботаническое описание

Череда трёхраздельная — однолетнее травянистое растение высотой 15–100 см с прямым ветвистым стеблем. Листья супротивные, короткочерешковые, глубоко трёхраздельные (отсюда видовое название), с пильчатыми долями. Цветки собраны в корзинки: срединные — трубчатые, обоеполые, жёлто-коричневые; краевые — язычковые, часто отсутствуют или недоразвиты. Обёртка двурядная, листочки её срастаются у основания. Плод — семянка с двумя-тремя остями, снабжёнными обратными шипиками, которыми цепляется за одежду и шерсть животных, что способствует распространению.

Цветёт с июня по сентябрь. Растёт по сырым лугам, берегам рек и прудов, канавам, болотистым низинам, как сорняк — на огородах и полях. Предпочитает увлажнённые, богатые органическими веществами почвы.

¶Химический состав

В траве череды содержатся:

• флавоноиды (лютеолин, кверцетин, ауреузин);
• кумарины (умбеллиферон, скополетин);
• каротиноиды (в значительном количестве);
• аскорбиновая кислота;
• дубильные вещества (полифенолы);
• эфирное масло;
• горечи, слизи, микроэлементы (марганец, медь, цинк).

Именно сочетание флавоноидов и дубильных веществ определяет противовоспалительные и антисептические свойства сырья.

¶Заготовка сырья

Лекарственным сырьём служит трава — верхушки побегов и боковые ветви длиной до 15 см, срезаемые в фазе бутонизации и начала цветения. Сушат в тени, под навесом или в сушилках при температуре до 40 °C, раскладывая тонким слоем. Готовое сырьё хранят в бумажных пакетах или тканевых мешках в сухом проветриваемом помещении не более двух лет. Сырьё имеет слабый специфический запах и горьковато-вяжущий вкус.

¶Применение в медицине

Череда — традиционное средство народной медицины, включённое и в фармакопеи ряда стран. Основные направления применения:

• Наружное. Отвары и настои используют для ванн, примочек и обтираний при диатезе, кожных сыпях, себорее, фурункулёзе, потливости ног, мелких ранах и язвах.
• Внутреннее. Как потогонное и мочегонное средство при простудных заболеваниях, как противовоспалительное при заболеваниях мочевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта, для улучшения аппетита.
• В педиатрии. Ванночки с чередой традиционно применяют при диатезе и опрелостях у детей; это одно из наиболее частых «детских» растительных средств.

Форма выпуска — измельчённая трава в пачках, фильтр-пакеты, реже экстракты и масла. Обычные пропорции настоя: около 10 г сырья на 200 мл воды. Растение может вызывать аллергические реакции; при длительном приёме и перед применением у детей рекомендуется консультация врача.

¶Череда в косметологии и быту

Благодаря противовоспалительным свойствам череду добавляют в шампуни и ополаскиватели для волос при перхоти и себорее, в лосьоны для проблемной кожи. Отваром ополаскивают волосы для блеска и укрепления корней. В быту растение используют также как краситель: трава даёт стойкие жёлто-коричневые и зеленоватые тона при окрашивании тканей и шерсти.

¶Родственные виды и близкие растения

Помимо череды трёхраздельной, встречается череда поникшая (Bidens cernua) с поникающими корзинками и череда олиственная (Bidens frondosa) — заносный североамериканский вид, распространившийся в Европе. Близким по применению растением считается череда двузубчатая. В народе «чередой» иногда называют и другие растения со сходным действием, что требует осторожности при сборе сырья.

¶Агротехническое значение

Как сорняк череда засоряет посевы, огороды, пастбища и осушенные торфяники. Благодаря цепким семянкам она быстро распространяется вдоль дорог, канав и берегов водоёмов. Борьба включает скашивание до созревания семян, перепашку и осушение избыточно увлажнённых участков. В то же время растение служит кормом для некоторых животных и используется в народных рецептах как инсектицидное средство против вредителей.

¶Ограничения и меры предосторожности

Череда не является сильнодействующим ядовитым растением, однако при индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции. Не следует превышать рекомендованные дозировки и применять препараты длительно без контроля специалиста. Детям раннего возраста показаны преимущественно наружные формы. Сырьё, собранное вблизи дорог и промышленных зон, может накапливать загрязнители, поэтому заготавливать траву следует в экологически чистых местах.