Мать-и-мачеха: свойства и применение¶

Мать-и-мачеха (лат. Tussilago farfara) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), единственный вид рода Tussilago. Произрастает в умеренной зоне Европы и Азии, в том числе на всей территории России. Растение известно прежде всего как лекарственное: его листья и цветки применяются в народной и официальной медицине при заболеваниях дыхательных путей, а также входят в состав ряда фармакопей. Название отражает свойство листовой пластинки: верхняя её сторона гладкая и холодная на ощупь («мать»), нижняя — покрыта мягким войлочным опушением и тёплая («мачеха»).

¶Ботаническое описание

Мать-и-мачеха — низкорослое растение высотой 10–25 см. Характерная особенность — раннее цветение: золотисто-жёлтые одиночные корзинки появляются в марте — апреле, нередко ещё до полного схода снега, когда листья отсутствуют. Цветоносные стебли покрыты чешуевидными листьями и несут соцветие-корзинку диаметром 2–2,5 см.

Прикорневые листья развиваются после цветения, к концу весны — началу лета. Они крупные, округло-сердцевидные, с выемчато-зубчатым краем, диаметром до 10–15 см, собраны в розетку. Сверху листовая пластинка тёмно-зелёная, снизу — беловатая от густого опушения. Корневище длинное, ползучее, ветвистое, служит органом вегетативного размножения.

Плод — цилиндрическая семянка с хохолком, созревает в мае — июне. Растение размножается как семенами, так и корневищами, часто образуя плотные куртины на глинистых и песчаных почвах, по берегам рек, склонам оврагов, обочинам дорог, пустырям и железнодорожным насыпям.

¶Химический состав

Биологическая активность мать-и-мачехи обусловлена комплексом соединений, содержащихся в листьях и цветках:

• Слизи (полисахариды) — основное действующее начало, обеспечивающее обволакивающее и отхаркивающее действие.
• Гликозиды — туссилягин, изотусилягин; горькие вещества.
• Флавоноиды — рутин, гиперозид, кверцетин.
• Каротиноиды — каротин, витамин A.
• Аскорбиновая кислота (витамин C).
• Органические кислоты — яблочная, винная, галловая.
• Дубильные вещества, эфирное масло, следы алкалоидов (в том числе пирролизидиновые).

Именно сочетание слизей и флавоноидов определяет противовоспалительное, мягчительное и отхаркивающее действие растения.

¶Лечебные свойства

В традиционной медицине мать-и-мачеха используется преимущественно как средство при заболеваниях верхних дыхательных путей:

• Отхаркивающее и противокашлевое — при бронхитах, трахеитах, ларингитах, пневмонии; слизи облегчают отделение мокроты.
• Противовоспалительное и мягчительное — при воспалении слизистых оболочек.
• Обволакивающее — при гастритах, язвенной болезни, колитах.
• Потогонное и жаропонижающее — в составе сборов при простуде.
• Ранозаживляющее — наружно в виде припарок и компрессов.

Листья входят в состав грудных и потогонных сборов, а также в некоторые фармакопеи (в частности, в российскую). Цветки применяются реже, главным образом в народной медицине.

¶Применение и формы

Растительное сырьё заготавливают в две фазы: цветочные корзинки — в начале цветения, листья — в первой половине лета, когда они ещё не поражены пятнистостью. Сушат в тени, при хорошей вентиляции, хранят в бумажных пакетах не более двух-трёх лет.

Основные формы применения:

Растение также применяется в косметологии — для ухода за жирной и проблемной кожей, в ополаскиваниях для волос.

¶Ограничения и предостережения

Несмотря на репутацию безвредного средства, мать-и-мачеха содержит пирролизидиновые алкалоиды (сенеционин и др.), способные оказывать гепатотоксическое действие при длительном приёме и превышении дозировок. В связи с этим в ряде стран (например, в Германии) продажа препаратов на основе мать-и-мачехи ограничена, а приём внутрь рекомендуется не более нескольких недель подряд. Не следует применять растение беременным и кормящим женщинам, детям раннего возраста и лицам с заболеваниями печени. Перед использованием в лечебных целях необходима консультация врача.

¶Экология и значение

Мать-и-мачеха — один из первых медоносов, дающий ранний взяток пчёлам. Благодаря мощному корневищу растение закрепляет склоны и нарушенные почвы, поэтому нередко выступает пионером зарастания пустырей и откосов. В ряде регионов за пределами естественного ареала (например, в Северной Америке) вид натурализовался и рассматривается как инвазивный. В садоводстве иногда культивируется как декоративное раннецветущее растение, хотя чаще воспринимается как сорное.