Мать-и-мачеха: лечебные свойства и применение¶

Мать-и-мачеха (лат. Tussilago farfara) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), единственный вид рода Tussilago. Растение широко распространено в умеренной зоне Евразии, в том числе на всей территории России, и известно прежде всего как лекарственное средство, применяемое при заболеваниях дыхательных путей. В народной медицине используются как цветки, так и листья, собранные в разные фазы вегетации.

¶Ботаническое описание

Мать-и-мачеха — низкорослое растение с ползучим ветвистым корневищем. Характерная особенность — раннее и необычное для большинства трав цветение: цветоносные побеги с ярко-жёлтыми одиночными корзинками появляются сразу после схода снега, в марте—апреле, ещё до развёртывания листьев. Высота цветоносов — 10–25 см. Цветки собраны в корзинки диаметром 2–3 см, напоминающие миниатюрные одуванчики; они содержат и трубчатые, и язычковые цветки.

Листья развиваются значительно позже, в мае—июне, уже после увядания цветоносов. Они крупные, округло-сердцевидные, с неравномерно зубчатым краем, плотные, сверху гладкие и тёмно-зелёные, снизу — беловойлочные от густого опушения. Именно эта разница поверхностей дала русское название: нижняя, тёплая на ощупь сторона — «мать», верхняя, холодная — «мачеха». Плоды — мелкие семянки с хохолком, созревают в мае—июне и распространяются ветром.

¶Химический состав

Действующие вещества распределены между цветками и листьями неравномерно.

Слизистые вещества образуют на слизистых оболочках защитную плёнку, что во многом объясняет смягчающее и обволакивающее действие. Флавоноиды и органические кислоты связывают с противовоспалительным и отхаркивающим эффектом.

¶От чего помогает

¶Заболевания дыхательных путей

Основное и наиболее обоснованное применение мать-и-мачехи — симптоматическое лечение кашля, в первую очередь при бронхитах, трахеитах, ларингитах и катарах верхних дыхательных путей. Растение действует как отхаркивающее и мягчительное средство: разжижает вязкую мокроту и облегчает её отделение. В официальной медицине России и ряда стран Европы препараты на основе листьев включены в перечень отхаркивающих средств растительного происхождения. Традиционно их применяют при:

• сухом и влажном кашле при простуде;
• хронических бронхитах вне обострения;
• воспалении слизистой горла (в виде полосканий);
• коклюше (в составе комплексной терапии, преимущественно в народной практике).

¶Воспалительные процессы

Благодаря противовоспалительным свойствам настои и отвары применяют при воспалении слизистых оболочек — стоматитах, гингивитах, ангинах (полоскания), а также при некоторых заболеваниях кожи и слизистых в виде примочек.

¶Пищеварительная система

Слизи и горечи в составе листьев обусловливают применение при гастритах с пониженной кислотностью, а также как лёгкое средство при расстройствах пищеварения. Однако эти показания опираются в основном на традицию, а не на клинические исследования.

¶Наружное применение

Свежие листья прикладывают к ранам, фурункулам, ожогам и воспалённым участкам кожи; отваром ополаскивают волосы при перхоти и выпадении. Считается, что фитонциды и дубильные вещества обеспечивают антисептическое действие.

¶Формы применения

• Настой. 1–2 столовые ложки измельчённых листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30–60 минут, процеживают. Принимают по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день.
• Отвар. Сырьё кипятят на слабом огне 10–15 минут, настаивают, процеживают; используют внутрь и наружно.
• Сироп. Готовят на основе настоя с добавлением сахара или мёда; распространённая форма для детей.
• Свежие листья. Прикладывают нижней (войлочной) стороной к поражённому участку.
• Аптечные сборы. Листья мать-и-мачехи входят в состав грудных и отхаркивающих сборов.

¶Сбор и заготовка

Цветочные корзинки собирают в начале цветения, в сухую погоду, обрывая вместе с цветоносом. Листья заготавливают в первой половине лета, когда они полностью развиты, но ещё не поражены пятнистостью. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре не выше 40–50 °C. Хранят в бумажных или тканевых мешках не более двух лет. Важно не собирать сырьё вблизи дорог и промышленных зон, поскольку растение накапливает загрязнители.

¶Ограничения и меры предосторожности

Мать-и-мачеха не является безвредным растением. В её составе присутствуют пирролизидиновые алкалоиды (сенеционин и др.), способные при длительном приёме оказывать гепатотоксическое действие. В связи с этим:

• не рекомендуется длительный (свыше 4–6 недель) и бесконтрольный приём;
• растение противопоказано при беременности и в период грудного вскармливания;
• с осторожностью применяют при заболеваниях печени;
• не следует давать детям без консультации врача;
• при индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции.

В ряде стран (например, в Германии) продажа препаратов мать-и-мачехи ограничена из-за содержания алкалоидов; используются очищенные экстракты.

¶Место в медицине и культуре

Мать-и-мачеха — одно из древнейших известных лекарственных растений: её применяли ещё в античной медицине, а латинское название Tussilago происходит от tussis — «кашель». В России и Восточной Европе она остаётся популярным домашним средством, а её листья официально включены в фармакопеи ряда стран как отхаркивающее сырьё. Наряду с этим растение ценится как ранний медонос, а его появление служит одним из народных признаков наступления весны.