Мать-и-мачеха как лекарственное растение¶

Мать-и-мачеха (лат. Tussilago farfara) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), единственный вид рода Tussilago. Произрастает в умеренной зоне Европы и Азии, в том числе на всей территории России. В народной и официальной медицине используется преимущественно как средство от кашля: отвары и настои листьев и цветков применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей. Растение ядовито для печени при длительном приёме из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов, что ограничивает его бесконтрольное использование.

¶Ботаническое описание

Мать-и-мачеха — низкорослое растение с двумя типами побегов, сменяющими друг друга в течение сезона.

• Цветоносные побеги появляются ранней весной, часто ещё по снегу. Стебель высотой 10–25 см покрыт чешуевидными листьями, несёт одиночную жёлтую корзинку, похожую на одуванчик. После созревания семян побег отмирает.
• Вегетативные побеги с настоящими листьями развиваются позже, в конце весны — начале лета. Листья широкояйцевидные или округло-сердцевидные, по краю неравнозубчатые, снизу беловойлочные, сверху гладкие и зелёные.
• Корневище длинное, ползучее, ветвистое, обеспечивает вегетативное размножение и быстрое разрастание куртин.

Название «мать-и-мачеха» отражает разницу поверхностей листа: нижняя, опушённая сторона («мать») ощущается тёплой и мягкой, верхняя, гладкая и холодная, — «мачехой».

¶Химический состав

Биологически активные вещества распределены между листьями и цветками.

Именно слизи и флавоноиды обусловливают противокашлевое и отхаркивающее действие: слизи обволакивают слизистую оболочку дыхательных путей, снижают раздражение, а флавоноиды уменьшают воспаление.

¶Применение от кашля

Мать-и-мачеха — одно из старейших народных средств при кашле; её латинское название Tussilago происходит от tussis — «кашель». Растение входит в состав грудных сборов и фитопрепаратов.

¶Формы и способы приготовления

• Настой листьев. Около 1 столовой ложки измельчённого сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 30–40 минут, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
• Отвар. Сырьё кипятят на слабом огне 10–15 минут, настаивают, процеживают. Применяют при сухом и влажном кашле, бронхите, трахеите.
• Грудные сборы. Листья мать-и-мачехи сочетают с корнем алтея, листьями подорожника, солодкой, чабрецом.
• Сиропы. В аптечной сети встречаются сиропы на основе экстракта мать-и-мачехи, часто в комбинации с другими растениями.

¶Показания

Традиционно применяется при:

• сухом, навязчивом кашле;
• бронхите и трахеите;
• ларингите с осиплостью голоса;
• воспалении слизистой рта и глотки (полоскания).

¶Ограничения и риски

Пирролизидиновые алкалоиды мать-и-мачехи обладают гепатотоксичностью. В ряде стран (например, в Германии) безрецептурная продажа ограничена, а приём внутрь не рекомендован детям, беременным и кормящим женщинам. Курс приёма обычно не превышает 2–4 недель. Перед использованием требуется консультация врача, особенно при хронических заболеваниях печени.

¶Сбор и заготовка

• Листья собирают в июне–июле, когда они полностью развиты, но ещё не поражены ржавчиной (грибковым заболеванием, часто покрывающим листья бурыми пятнами). Срывают только чистые, здоровые пластины, оставляя черешки.
• Цветки заготавливают ранней весной, в начале цветения, в сухую погоду.
• Сырьё сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре не выше 40–50 °C, чтобы сохранить слизи и флавоноиды.
• Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом месте не более 2 лет.

¶Распространение и экология

Мать-и-мачеха растёт на пустырях, откосах, по берегам рек и канав, вдоль дорог, на железнодорожных насыпях, предпочитает глинистые и влажные почвы. Благодаря корневищам образует плотные заросли и часто выступает как рудеральное (сорное) растение. Ареал охватывает почти всю Европу, Кавказ, Сибирь, Среднюю и Центральную Азию, Северную Африку; вид занесён также в Северную Америку.

¶Мать-и-мачеха в культуре

Растение упоминается в трудах античных врачей — Диоскорида и Плиния, рекомендовавших его при кашле и заболеваниях груди. В средневековых травниках оно фигурирует как «подагрическая трава» и средство от лёгочных недугов. В русской народной медицине мать-и-мачеху применяли не только внутрь, но и наружно — при фурункулах, нарывах, для заживления ран. В фольклоре растение связывали с приходом весны, поскольку цветёт одним из первых.

¶Сходные виды

Мать-и-мачеху иногда путают с одуванчиком лекарственным (по жёлтым корзинкам) и с белокопытником (по форме листьев). Отличия: у мать-и-мачехи цветки появляются до листьев, а листья имеют характерное двухцветное опушение; у одуванчика цветонос несёт только трубчатые язычковые цветки и полый стебель, а листья собраны в прикорневую розетку одновременно с цветением.

¶Правовой статус и регулирование

В России листья мать-и-мачехи включены в Государственный реестр лекарственных средств и фармакопейные статьи; растение разрешено к медицинскому применению как отхаркивающее средство. В то же время из-за алкалоидов ряд зарубежных регуляторов ограничивает дозировки и длительность приёма. Самостоятельное лечение травами, включая мать-и-мачеху, не заменяет диагностики и терапии у врача, особенно при затяжном кашле, кровохарканье и повышении температуры.