Марена красильная и её применение¶
Марена красильная (лат. Rubia tinctorum) — многолетнее травянистое растение семейства Мареновые (Rubiaceae), произрастающее в Средиземноморье, Малой и Средней Азии, на Кавказе и юге Европы. Наиболее известно как источник природного красителя краппа, дающего стойкие красные и оранжевые тона, а также как лекарственное растение, корневища которого применяются в народной и официальной медицине. Русские названия — крапп, марена, марена красильная; в ряде источников встречается форма «марен».
¶Ботаническое описание
Марена красильная — травянистый многолетник с ползучим ветвистым корневищем, от которого отходят длинные корни, содержащие красящие вещества. Стебли цепкие, полегающие или лазящие, длиной до 1,5 м, покрыты мелкими загнутыми шипиками, которыми растение цепляется за соседние травы и кустарники. Листья супротивные, ланцетные или эллиптические, собраны в мутовки по 4–6 штук, также с шипиками по краям и снизу.
Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в пазушные полузонтики. Плод — сочный чёрный костянковидный плод с двумя семенами. Цветёт в июне—августе, плоды созревают в августе—сентябре. Растение светолюбиво, встречается на сухих склонах, вдоль дорог, в кустарниках, нередко как сорное.
¶История использования
Марена — один из древнейших красителей, известных человечеству. Окрашенные ею ткани находят в гробницах Древнего Египта, в развалинах Помпей и Трои. В античности и Средневековье крапп был важным предметом торговли: им окрашивали шерсть, шёлк, хлопок и кожу. В Европе центрами разведения марены были Нидерланды, Франция (Прованс), Испания и Италия; в России — Дагестан и Закавказье.
Пик спроса пришёлся на XVIII—XIX века, когда крапповая краска использовалась для военного сукна, ковров и гобеленов. После разработки синтетического ализарина (1868, Гребе и Либерман) промышленное выращивание марены почти прекратилось, однако растение сохранило значение как лекарственное сырьё.
¶Красящие свойства
Корни и корневища марены содержат до 5–6 % красящих веществ — антрахиноновых гликозидов. Главные из них — ализарин и пурпурин, а также рубиадин, псевдопурпурин и другие. При гидролизе гликозиды распадаются на сахара и агликоны, дающие при протраве солями металлов разные оттенки:
- с квасцами — ярко-красный;
- с солями железа — фиолетово-коричневый;
- с солями олова — оранжево-красный.
Краситель получали из измельчённых корней, иногда из надземной части. Стойкость краппа к свету и стирке выше, чем у большинства растительных красителей, что и обеспечило его популярность.
¶Применение в медицине
Корневища с корнями марены — официальное лекарственное сырьё. В научной медицине применяются препараты на основе экстракта марены (например, «Марелин», ранее — «Цистенал»), а также растительное сырьё в виде отваров и настоев. Основные направления применения:
- Мочекаменная болезнь. Ализарин и его производные способствуют разрыхлению и постепенному разрушению фосфатных и оксалатных камней в почках и мочевом пузыре, облегчают их отхождение.
- Мочевыводящие пути. Препараты марены оказывают спазмолитическое, мочегонное и противовоспалительное действие, применяются при пиелонефрите, цистите, уретрите.
- Подагра и артриты. В народной медицине отвары корней использовали как средство при отложении солей и суставных болях.
- Заболевания кожи. Наружно — при витилиго, пигментных нарушениях, некоторых дерматозах.
Действующие вещества марены выводятся почками, поэтому при приёме внутрь возможны окрашивание мочи в красноватый цвет, а при длительном применении — раздражение почек. Препараты противопоказаны при беременности, лактации, язвенной болезни и тяжёлых поражениях почек; их применяют только по назначению врача.
¶Применение в других сферах
- Текстильная промышленность. Исторически — основной источник красного красителя для шерсти, шёлка, хлопка и кожи. Ныне используется ограниченно, в основном в традиционных ремёслах и производстве ковров (например, в Дагестане, Иране, Турции).
- Пищевая и косметическая отрасли. В прошлом — для окрашивания некоторых продуктов и косметики; сегодня вытеснена синтетическими аналогами.
- Живопись. Крапповый лак применялся как пигмент в масляной живописи (краплак), ценился за прозрачность и глубину тона.
- Ландшафтное использование. Изредка выращивается как декоративное почвопокровное растение.
¶Заготовка сырья
Корневища с корнями заготавливают осенью (сентябрь—октябрь) или ранней весной, выкапывая растения на 3–4-м году жизни. Сырьё очищают от земли, промывают, подвяливают на воздухе, затем сушат в тени или в сушилках при температуре до 45 °C. Хранят в сухих проветриваемых помещениях до 2–3 лет. Внешне готовое сырьё — узловатые корневища с корнями красновато-бурого цвета, с характерным запахом и вяжущим вкусом.
¶Культивирование
Промышленные плантации марены существовали в Европе до конца XIX века. Растение размножают семенами и вегетативно (отрезками корневищ). Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и солнечные участки. Урожай корней убирают на 3-й год. В России в промышленных масштабах марена не возделывается; сырьё заготавливают в дикорастущих зарослях Дагестана и Закавказья.
¶Правовой статус и ограничения
В России корневища с корнями марены красильной включены в Государственный реестр лекарственных средств; отпуск препаратов — преимущественно по рецепту. Дикорастущие популяции в ряде регионов сокращаются из-за массовой заготовки, что требует контроля промысла. В некоторых странах марена внесена в списки растений, ограниченных к свободной продаже.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →