Марены — род растений семейства мареновых¶

Марены (лат. Rubia) — род многолетних травянистых и полукустарниковых растений семейства Мареновые (Rubiaceae). Род включает, по разным оценкам, от 60 до 80 видов, распространённых преимущественно в умеренных и субтропических областях Евразии, а также в некоторых регионах Африки и Америки. Наибольшее хозяйственное значение исторически имела марена красильная (Rubia tinctorum), корни которой служили источником природного красителя красного цвета.

¶Название и систематика

Русское название рода связано со словом «марина» — так в старину называли краситель, получаемый из корней растения. Латинское Rubia происходит от ruber («красный») и указывает на характерный цвет корневищ и получаемой из них краски.

Род Rubia относится к трибе Rubieae подсемейства Rubioideae. Ближайшими родственниками марен являются подмаренники (Galium), с которыми марены нередко образуют гибриды. Типовой вид рода — марена красильная.

¶Ботаническое описание

Марены — многолетние растения с длинным, ползучим, ветвистым корневищем, которое часто покрыто красноватой корой. Именно корневища и корни содержат основные красящие вещества.

Стебли обычно тонкие, лазящие или стелющиеся, четырёхгранные, цепкие благодаря мелким загнутым шипикам. Листья сидячие, ланцетные или эллиптические, собраны в мутовки по четыре — шесть штук; для рода характерно наличие прилистников, внешне неотличимых от листьев и образующих вместе с ними так называемые ложные мутовки.

Цветки мелкие, обоеполые, зеленовато-жёлтые или беловатые, собраны в пазушные полузонтики или метёлки. Околоцветник двойной, чашечка редуцирована, венчик сростнолепестный с четырьмя — пятью долями. Тычинок обычно четыре — пять. Завязь нижняя, двугнёздная. Плод — сочная или сухая двусемянка (ценобий), распадающаяся на два орешка; у ряда видов плоды чёрные и ягодообразные.

¶Распространение и экология

Ареал рода охватывает Средиземноморье, Переднюю и Среднюю Азию, Кавказ, юг Европы, а также отдельные районы Африки, Австралии и Южной Америки. В России и сопредельных странах встречается несколько видов, в том числе марена красильная, марена грузинская и марена русская.

Растения предпочитают сухие, хорошо освещённые местообитания: степи, каменистые склоны, сухие луга, заросли кустарников, обочины. Часто растут на бедных, известковых или песчаных почвах. Размножаются преимущественно вегетативно — разрастанием корневищ, реже семенами. Цветут в зависимости от региона с мая по август.

¶Химический состав

Главные красящие соединения марен — производные антрахинона: ализарин, пурпурин, рубиадин, псевдопурпурин и другие. Ализарин (1,2-дигидроксиантрахинон) — основной компонент, придающий краске характерный ярко-красный цвет. Кроме того, в корнях содержатся иридоиды (рубиадин), органические кислоты, дубильные вещества, сахара и пектины.

Синтез ализарина в растении происходит через поликетидный путь. Именно антрахиноновый состав определяет как красильные, так и биологические свойства марены.

¶Применение

¶Красильное дело

С древности и до конца XIX века марена была важнейшим источником красного красителя в Европе, на Ближнем Востоке и в Средней Азии. Корни выкапывали на третий — пятый год жизни растения, сушили и перемалывали. Краситель применяли для окраски шерсти, шёлка, хлопка и кожи, получая оттенки от оранжево-красного до пурпурного в зависимости от протравы (квасцы давали ярко-красный, соли железа — фиолетовый).

Краски на основе марены использовались в ковроткачестве (в частности, в персидских и кавказских коврах), в текстильной промышленности и в живописи. В 1868 году немецкие химики К. Гребе и К. Либерман осуществили синтез ализарина, после чего натуральная марена как сырьё быстро утратила промышленное значение.

¶Медицина

В народной и традиционной медицине корень марены применяли как мочегонное, желчегонное и спазмолитическое средство, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, особенно при мочекаменной болезни. Растение входило в состав фитопрепаратов, способствующих растворению и выведению камней фосфатного происхождения. В официальной медицине использовались экстракты и настои корневищ.

¶Другие применения

Некоторые виды марены выращивают как декоративные вьющиеся растения. В ряде регионов молодые побеги и корни использовали в пищу как приправу или краситель для продуктов. Отдельные виды применяются в ландшафтном дизайне благодаря цепким стеблям и неприхотливости.

¶Культивирование

Промышленное выращивание марены красильной было развито в Закавказье, Малой Азии, Южной Европе и некоторых районах Индии. Плантации закладывали на сухих, дренированных почвах; уборку корневищ проводили вручную. Наибольшего расцвета культура достигла в XVIII–XIX веках, когда марена стала важной статьёй экспорта ряда стран. После появления синтетического ализарина площади под мареной резко сократились.

¶Охрана и современное состояние

В ряде регионов дикорастущие марены стали редкими из-за массовой заготовки корней и разрушения местообитаний. Некоторые виды включены в региональные Красные книги. Сегодня род представляет интерес главным образом для ботаников, историков красильного дела и специалистов по природным пигментам.