Лабазник как лекарственное растение¶

Лабазник (лат. Filipéndula) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые (Rosaceae). В русской народной традиции и в обиходе лабазником чаще всего называют один конкретный вид — лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria), известный также под именами таволга, белоголовник, медовник, иван-цвет. Это высокое растение с перистыми листьями и густыми метёлками мелких кремово-белых цветов, обладающих сильным медовым запахом. Род насчитывает около 15–20 видов, распространённых в умеренной зоне Северного полушария.

¶Название и ботаническое описание

Русское слово «лабазник» связано со словом «лабаз» — так называли торговые навесы и амбары, у которых нередко росло это высокое душистое растение. Латинское родовое название Filipendula происходит от лат. filum («нитка») и pendulus («висящий») — из-за клубеньков, висящих на нитевидных корнях у некоторых видов.

Лабазник вязолистный — многолетник высотой 60–150 см, иногда до 2 м. Стебель прямой, ребристый. Листья очерёдные, прерывисто-перистые, сверху тёмно-зелёные, снизу беловойлочные. Цветки мелкие, пятилепестковые, кремово-белые или розоватые, собраны в рыхлые метельчатые соцветия; цветут в июне–августе. Плод — многолистовка. Растёт по сырым лугам, берегам рек, болотам, в сырых лесах и оврагах.

¶Виды и близкие растения

Наиболее известны:

Шеломайник, или лабазник камчатский, — крупное растение до 3 м высотой, молодые побеги и листья которого на Камчатке и Дальнем Востоке традиционно употребляют в пищу.

¶Химический состав

В надземной части лабазника содержатся:

• салицилаты, в том числе салициловая кислота и её производные (спиреин);
• флавоноиды (кверцетин, кемпферол, рутин);
• дубильные вещества (танины);
• эфирное масло с салициловым альдегидом и метилсалицилатом;
• аскорбиновая кислота, каротиноиды;
• фенолкарбоновые кислоты.

Именно наличие салицилатов объясняет жаропонижающее и противовоспалительное действие растения. Считается, что из лабазника в XIX веке была впервые выделена салициловая кислота, ставшая предшественником ацетилсалициловой кислоты (аспирина).

¶Применение в медицине

В народной медицине лабазник применяют как:

• жаропонижающее и потогонное средство при простудах;
• противовоспалительное при ревматизме, артритах, болях в суставах;
• мочегонное и противоотёчное;
• вяжущее и кровоостанавливающее;
• антисептическое при кожных заболеваниях, ранах, язвах.

Используют настои и отвары цветков и травы, реже — корней. В официальной медицине ряда стран (в частности, в Германии) препараты лабазника зарегистрированы как растительное средство при простудах и воспалительных заболеваниях. Растение включено в фармакопеи некоторых европейских стран.

Применение требует осторожности: из-за содержания салицилатов лабазник не рекомендуется при аллергии на аспирин, при обострениях язвенной болезни, беременности и детям до 12 лет. Перед применением необходима консультация врача.

¶Другие области использования

• Пищевое. Молодые листья и побеги шеломайника и лабазника вязолистного добавляют в салаты, супы, используют для приготовления чая. Цветки применяют как ароматизатор.
• Медоносное. Лабазник — ценный медонос; его густые душистые соцветия привлекают пчёл.
• Декоративное. Крупные метёлки и ажурная листва используются в садоводстве, в том числе в природных и прибрежных садах.
• Техническое. Из корней ранее получали чёрную и бурую краски; дубильные вещества применяли для дубления кож.
• Ароматическое. Эфирное масло и сухие цветки используют в парфюмерии и для ароматизации помещений.

¶Сбор и заготовка

Заготавливают цветки и траву в период цветения (июнь–август), срезая верхушки соцветий. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях, при температуре не выше 40 °C. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом месте не более двух лет. Корни и корневища выкапывают осенью.

¶Культурное и историческое значение

Лабазник издавна использовался в народной медицине Европы и России. В славянской традиции таволгу применяли при лихорадке, укусах, женских болезнях. В Западной Европе растение носило название «meadowsweet» (луговой мёд) и входило в состав травяных сборов. Существует версия, что именно лабазник, а не ива, был первоисточником салициловой кислоты, хотя исторически название «спиреин» связано с латинским именем другого растения — спиреи.

¶Охрана и распространение

Лабазник вязолистный широко распространён в Европе, Западной Сибири, на Кавказе, в Средней Азии; не относится к охраняемым видам и местами образует обширные заросли. Отдельные виды, например лабазник дланевидный на Дальнем Востоке, могут быть уязвимы из-за разрушения местообитаний.