Открыть сервис

Глюкозамин как биологически активное соединение

Глюкозамин — органическое соединение из группы аминосахаров, производное глюкозы, в котором гидроксильная группа при втором углеродном атоме замещена аминогруппой. Является ключевым структурным компонентом гликозаминогликанов — полисахаридов, формирующих основу хрящевой ткани, синовиальной жидкости и соединительнотканного матрикса. В организме человека синтезируется эндогенно, а также может поступать извне в составе пищевых добавок.

Химическая характеристика

Молекулярная формула глюкозамина — C₆H₁₃NO₅, молярная масса составляет около 179,17 г/моль. По строению это аминосахар, близкий к глюкозе, но с аминогруппой вместо гидроксила у второго атома углерода. В чистом виде представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, обладающее сладковатым вкусом.

В биологических системах глюкозамин встречается преимущественно в связанном виде — в составе полимеров. Наиболее распространённые формы в добавках:

  • глюкозамина сульфат — соединение с серной кислотой, наиболее изученная форма;
  • глюкозамина гидрохлорид — солянокислая соль, содержит больше чистого глюкозамина по массе;
  • N-ацетилглюкозамин — ацетилированное производное, встречающееся в хитине и мукополисахаридах.

Соли глюкозамина обычно получают гидролизом хитина, добываемого из панцирей ракообразных (креветок, крабов, омаров), либо путём ферментативного синтеза.

Биологическая роль

В организме глюкозамин служит предшественником для синтеза гликозаминогликанов — в частности, гиалуроновой кислоты, хондроитинсульфата и кератансульфата. Эти вещества обеспечивают:

  • механическую прочность и эластичность хряща;
  • удержание воды в межклеточном матриксе;
  • смазочные свойства синовиальной жидкости;
  • устойчивость суставов к нагрузкам.

Синтез эндогенного глюкозамина происходит из глюкозы и глутамина при участии фермента глюкозамин-6-фосфатсинтетазы. С возрастом выработка собственного глюкозамина снижается, что связывают с дегенеративными изменениями хряща.

Применение в медицине

Глюкозамин используется как средство для симптоматического лечения остеоартрита и других дегенеративных заболеваний суставов. Обычно применяется в комбинации с хондроитином, иногда — с нестероидными противовоспалительными препаратами.

Стандартные дозировки в клинических исследованиях составляли 1500 мг в сутки (по 500 мг три раза в день) либо 1500 мг однократно. Курс лечения обычно длится от нескольких недель до нескольких месяцев.

Данные исследований

Результаты клинических испытаний неоднородны. Ряд ранних работ показал умеренное снижение боли и улучшение функции суставов. Однако крупные рандомизированные исследования, включая исследование GAIT (2006) и метаанализы последующих лет, продемонстрировали эффект, близкий к плацебо, особенно у пациентов с умеренной и сильной болью.

Обзор Cochrane 2015 года отметил, что доказательства эффективности глюкозамина при остеоартрите коленного сустава низкого или среднего качества и не позволяют однозначно подтвердить клиническую пользу. Часть профессиональных сообществ, например Американская коллегия ревматологов, не рекомендует глюкозамин как препарат первой линии, допуская его применение в отдельных случаях.

Безопасность

Глюкозамин обычно хорошо переносится. Возможные побочные эффекты: расстройства желудка, тошнота, головная боль, сонливость. Поскольку добавки часто получают из панцирей ракообразных, их с осторожностью применяют при аллергии на морепродукты. Обсуждается влияние глюкозамина на уровень глюкозы у диабетиков, однако убедительных данных о значимом эффекте не получено. Применение при беременности и в период лактации не рекомендуется из-за недостатка исследований.

Регуляторный статус

В России и большинстве стран Европы глюкозамин зарегистрирован как биологически активная добавка (БАД), а не как лекарственный препарат. В США он относится к категории dietary supplements. Это означает, что контроль качества и требования к доказательствам эффективности отличаются от таковых для лекарств.

В отдельных странах, например в Италии и Португалии, некоторые формы глюкозамина имеют статус рецептурных или безрецептурных лекарственных средств.

Другие области применения

Помимо суставной тематики, глюкозамин изучается в контексте:

  • лечения воспалительных заболеваний кишечника;
  • дерматологии (влияние на синтез гиалуроновой кислоты в коже);
  • ветеринарии — для поддержки суставов у собак и лошадей;
  • косметологии — в составе кремов и сывороток.

Доказательная база по этим направлениям ограничена и требует дальнейших исследований.

См. также

IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.

На главную IRONLIVE →