Девясил как лекарственное растение¶

Девясил — род многолетних травянистых растений семейства Астровых (Сложноцветных), объединяющий, по разным оценкам, от 90 до 200 видов. Наиболее известный представитель — девясил высокий (Inula helenium), культивируемый и заготавливаемый как лекарственное и эфиромасличное растение. Название рода восходит к латинскому inula, которое, вероятно, связано с греческим словом, обозначавшим очищающее средство; русское наименование «девясил» традиционно связывают с представлением о девяти целительных силах растения.

¶Ботаническое описание

Девясил высокий — крупное растение высотой 1–2,5 м с прямым, бороздчатым, ветвящимся в верхней части стеблем. Корневище толстое, мясистое, многоглавое, с длинными придаточными корнями; на разрезе оно буровато-серое, с характерным запахом. Листья очерёдные, крупные: прикорневые и нижние стеблевые — продолговато-яйцевидные, длиной до 50 см, на черешках; верхние — сидячие, мельче. Пластинка листа морщинистая, снизу опушённая, по краю неравнозубчатая.

Цветки девясила собраны в крупные одиночные корзинки диаметром 6–8 см, расположенные на концах стебля и ветвей. Корзинка состоит из многочисленных жёлтых цветков двух типов: краевые — язычковые, пестичные; срединные — трубчатые, обоеполые. Обёртка многорядная, черепитчатая. Цветение приходится на июнь — август, плоды созревают в августе — сентябре. Плод — четырёхгранная семянка с хохолком из буроватых волосков.

¶Ареал и местообитания

Природный ареал девясила высокого охватывает умеренную зону Европы, Кавказ, Западную Сибирь, Среднюю Азию и Малую Азию. Растение встречается на влажных лугах, по берегам рек, среди кустарников, на лесных полянах, у дорог и вблизи жилья. Предпочитает плодородные, достаточно увлажнённые почвы. В ряде регионов вид натурализовался за пределами исходного ареала и выращивается как декоративное и лекарственное растение.

¶Химический состав

Основную ценность представляют корневища и корни, содержащие до 3 % эфирного масла, главным компонентом которого являются сесквитерпеновые лактоны — алантолактон и изоалантолактон. Именно эти соединения обусловливают характерный камфорный запах сырья. Кроме того, в корнях обнаружены инулин (до 44 %), псевдоинулин, инуленин, сапонины, смолы, камеди, слизи, горечи, органические кислоты, витамин E, а также микроэлементы. В листьях и цветках присутствуют флавоноиды, аскорбиновая кислота и каротиноиды.

¶Применение в медицине

Девясил высокий — классическое растение народной и официальной медицины многих стран. Препараты на основе корневищ и корней применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, как противовоспалительное и антисептическое при желудочно-кишечных расстройствах, а также как желчегонное и мочегонное. Благодаря высокому содержанию инулина корневища рассматривались как диетический продукт при сахарном диабете. В народной практике отвары и настои использовали при кашле, бронхите, гастрите, язвенной болезни, кожных заболеваниях и как общеукрепляющее средство.

Эфирное масло девясила применяется в парфюмерно-косметической промышленности и как ароматизатор. В ветеринарии растение использовали для стимуляции аппетита у животных. Следует учитывать, что растение содержит биологически активные вещества, поэтому его приём требует осторожности и консультации специалиста; противопоказания включают беременность, заболевания почек и индивидуальную непереносимость.

¶Заготовка сырья

Корневища и корни заготавливают осенью, после отмирания надземной части, либо ранней весной, до отрастания листьев. Их выкапывают, отряхивают от земли, промывают, удаляют повреждённые части и разрезают на куски длиной 10–15 см. Сушат в тени, под навесом или в сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Готовое сырьё хранят в сухих проветриваемых помещениях не более трёх лет.

¶Другие виды и декоративное значение

Помимо девясила высокого, в культуре встречаются девясил британский (Inula britannica), девясил иволистный (Inula salicina), девясил восточный (Inula orientalis) и девясил великолепный (Inula magnifica). Последний достигает 2 м и ценится как декоративное растение для садов природного стиля, поскольку его крупные жёлтые корзинки привлекают пчёл и бабочек. Многие виды девясила — хорошие медоносы.

¶Охрана и статус

В ряде регионов девясил высокий включён в местные Красные книги, поскольку интенсивная заготовка корневищ и разрушение естественных местообитаний сокращают природные популяции. Для сохранения вида практикуется введение его в культуру: плантации позволяют получать сырьё без ущерба для диких зарослей. Отдельные узкоареальные виды рода, например эндемики Кавказа и Средиземноморья, нуждаются в специальных мерах охраны.

¶Хозяйственное значение

Девясил остаётся востребованным растением в фармакопеях России, ряда европейских стран и Китая. Его корневища входят в состав отхаркивающих сборов и комплексных препаратов. Выращивание девясила как эфиромасличной и лекарственной культуры экономически целесообразно на плодородных почвах с достаточным увлажнением; урожайность корневищ на плантациях существенно выше, чем при сборе в природе.