Аир: инструкция по применению и свойства¶

Аир (лат. Ácorus calamus) — многолетнее травянистое растение семейства Аирных (Acoraceae), произрастающее по берегам водоёмов, на болотах и в сырых местах. В медицинской и народной практике используется преимущественно корневище аира, которое содержит эфирное масло, горечи, дубильные вещества и алкалоиды. «Инструкция по применению» применительно к аиру охватывает как фармакопейные формы (настой, отвар, порошок), так и правила сбора, дозировки и ограничения.

¶Ботаническое описание и сырьё

Аир — растение с толстым ползучим корневищем бурого или зеленовато-бурого цвета, длинными мечевидными листьями и мелким желтовато-зелёным соцветием-початком. Различают несколько видов и разновидностей, из которых в России наиболее распространён аир обыкновенный, или аир болотный (Acorus calamus). В лекарственных целях заготавливают корневища: их выкапывают осенью или ранней весной, очищают от корней и земли, промывают и сушат при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Готовое сырьё имеет пряный аромат и горьковато-жгучий вкус.

¶Действующие вещества

Основные компоненты корневища:

• эфирное масло (до 4–5 %), содержащее азарон, камфору, эвгенол и другие терпеноиды;
• горечи — акорин и акоретин;
• дубильные вещества;
• аскорбиновая кислота;
• крахмал, слизь, смолы.

Именно сочетание эфирного масла и горечей определяет раздражающее, тонизирующее и желчегонное действие препаратов аира.

¶Формы применения

¶Настой

Настой готовят из измельчённого корневища. Обычная пропорция — 1 чайная ложка сырья на стакан кипятка; настаивают под крышкой 20–30 минут, процеживают. Принимают по столовой ложке 3–4 раза в день до еды. Настой применяют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

¶Отвар

Отвар делают на водяной бане: 1 столовая ложка корневищ на 200 мл воды, кипятят 10–15 минут, настаивают и процеживают. Используют для полосканий при воспалении полости рта и глотки, а также внутрь при расстройствах желудка.

¶Порошок и настойка

Порошок из сухого корневища принимают на кончике ножа 2–3 раза в день. Спиртовую настойку (обычно на 70 % спирте) применяют наружно для растираний и внутрь в разведённом виде. Аир входит в состав некоторых аптечных сборов — желудочных, желчегонных, аппетитных.

¶Показания к применению

В официальной и традиционной медицине препараты аира используют при:

• пониженном аппетите и вялом пищеварении;
• хроническом гастрите с пониженной кислотностью;
• заболеваниях желчевыводящих путей как желчегонное;
• воспалительных процессах в полости рта и глотки;
• некоторых кожных заболеваниях (наружно).

Также аир применяют в ветеринарии, пищевой промышленности (как пряность и ароматизатор) и парфюмерии.

¶Противопоказания и меры предосторожности

Аир не следует применять:

• при повышенной кислотности желудочного сока и язвенной болезни в обоих периодах обострения;
• при острых воспалениях почек;
• при беременности и в период лактации;
• при индивидуальной непереносимости.

Корневище содержит азарон, который в высоких дозах токсичен и обладает канцерогенным потенциалом в экспериментах на животных. В связи с этим не рекомендуется длительный приём больших доз и использование аира в чистом виде для маленьких детей. Перед применением целесообразна консультация врача; при появлении тошноты, головной боли или аллергических реакций приём прекращают.

¶Сбор, хранение и дозирование

Сырьё заготавливают в экологически чистых местах, вдали от промышленных стоков, поскольку аир активно накапливает вещества из воды и почвы. Сушат в тени, хранят в бумажных или тканевых мешках в сухом помещении не более двух-трёх лет. Дозировки для взрослых обычно не превышают 1–2 столовых ложек настоя 3–4 раза в день; точные схемы зависят от конкретного средства и указаны в инструкции к аптечному препарату.

¶Место в фармакопее

Корневища аира включены в фармакопеи ряда стран, в том числе в отечественную традицию лекарственного растительного сырья. Растение культивируется и дичает, образуя обширные заросли, что делает его доступным сырьём. Несмотря на популярность в народной медицине, аир относится к растениям, требующим осторожного дозирования из-за содержания азарона, поэтому его применение должно опираться на проверенные инструкции и рекомендации специалиста.