Зверобой: свойства, виды и применение¶

Зверобой (лат. Hypericum) — род цветковых растений семейства Зверобойные (Hypericaceae), объединяющий, по разным оценкам, от 400 до 500 видов трав, полукустарников и кустарников. Название растения в русском языке связывают с поверьем, будто трава способна «отгонять» нечистую силу, а также с побочным действием некоторых видов на домашний скот. Наиболее известен зверобой продырявленный (Hypericum perforatum) — лекарственное растение, широко применяемое в народной и официальной медицине.

¶Ботаническое описание

Зверобой — преимущественно многолетние, реже однолетние травы высотой обычно от 30 до 70 см, иногда до 1 м. Стебли прямые, ветвистые, с двумя или четырьмя продольными гранями. Листья супротивные, простые, цельнокрайние, овальной или ланцетной формы.

Характерная особенность зверобоя продырявленного — мелкие просвечивающие точки на листьях, которые хорошо видны на свету. Это не сквозные отверстия, а вместилища эфирного масла и смол, из-за которых лист кажется «продырявленным». Именно эта черта дала видовое название.

Цветки золотисто-жёлтые, собраны в щитковидные или метельчатые соцветия. Каждый цветок имеет пять чашелистиков и пять лепестков; тычинок много, они срастаются в пучки. Плод — кожистая коробочка с мелкими семенами. Цветение приходится на июнь — август, плоды созревают в августе — сентябре.

¶Распространение и экология

Зверобой распространён в умеренных и субтропических зонах обоих полушарий, а также в горах тропиков. Растёт на лугах, лесных полянах, опушках, вдоль дорог, на залежах и пустырях. Неприхотлив к почвам, но предпочитает хорошо освещённые места. В России встречается повсеместно в европейской части, в Сибири и на Кавказе.

¶Химический состав

Надземная часть зверобоя содержит разнообразные биологически активные вещества:

• флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцитрин);
• дубильные вещества;
• эфирное масло;
• смолы и антрахиноны (гиперицин, псевдогиперицин);
• флороглюцинолы (гиперфорин);
• витамины C и E, каротиноиды;
• органические кислоты.

Ключевыми действующими соединениями считаются гиперицин и гиперфорин, а также флавоноиды. Именно с ними связывают основное фармакологическое действие растения.

¶Применение в медицине

Зверобой продырявленный — одно из наиболее изученных лекарственных растений. В официальной медицине используются настои, отвары, настойки и экстракты, а также готовые препараты на его основе.

Основные направления применения:

• Лёгкие и умеренные депрессивные состояния. Экстракт зверобоя по эффективности в ряде исследований сопоставим со стандартными антидепрессантами при мягких формах, однако уступает им при тяжёлых расстройствах.
• Воспалительные заболевания кожи и слизистых. Отвары и масляные извлечения применяют наружно при ожогах, ранах, стоматитах.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта. Используется как вяжущее и противовоспалительное средство.
• Заболевания печени и желчевыводящих путей. Растение проявляет желчегонное действие.

В народной медицине зверобой применяли также при кашле, ревматизме, головных болях и бессоннице.

¶Ограничения и побочные эффекты

Зверобой не является безвредным растением. Его приём может вызывать фотосенсибилизацию — повышенную чувствительность кожи к ультрафиолету, вплоть до дерматитов. Это связано с действием гиперицина.

Растение является индуктором ферментов печени (в частности, цитохрома P450), поэтому снижает концентрацию многих лекарств в крови: оральных контрацептивов, антикоагулянтов, некоторых противовирусных и противоопухолевых препаратов. Одновременный приём с рядом антидепрессантов может привести к серотониновому синдрому.

Зверобой противопоказан при беременности и в период лактации, а также при тяжёлых депрессиях без врачебного контроля. Перед применением необходима консультация специалиста.

¶Другие виды и хозяйственное значение

Помимо зверобоя продырявленного, в медицине и садоводстве используют и другие виды:

• Зверобой пятнистый (Hypericum maculatum) — близкий родственник, иногда применяется наравне с основным видом.
• Зверобой чашечковый (Hypericum calycinum) — декоративный кустарник с крупными жёлтыми цветками.
• Зверобой олимпийский (Hypericum olympicum) — низкорослый вид, популярный в садоводстве.

Некоторые виды зверобоя выращивают как декоративные растения, другие служат источником красителей. В ветеринарии отмечены случаи отравления скота при поедании больших количеств травы на пастбищах.

¶Сбор и заготовка

Лекарственное сырьё заготавливают в период цветения, срезая верхушки стеблей длиной 25–30 см. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре не выше 40 °C. Готовое сырьё хранят в бумажных пакетах или тканевых мешках в сухом месте не более двух-трёх лет.

¶Культурное значение

В славянской традиции зверобой считался оберегом: его носили с собой, добавляли в отвары для защиты от болезней и «нечистой силы». Растение упоминается в травниках XVI–XVIII веков. В европейской культуре его называли «травой Иоанна Крестителя», так как цветение приходится на конец июня — период праздника Ивана Купалы и дня Иоанна Крестителя.