Свойства живицы кедровой¶

Живица кедровая — смолистая жидкость, выделяющаяся при повреждении коры и древесины кедровых сосен (прежде всего сосны сибирской, Pinus sibirica, и сосны корейской, Pinus koraiensis). Представляет собой природную смесь смоляных кислот, терпеновых углеводородов и сопутствующих веществ, образующуюся в смоляных ходах дерева. Живица выполняет защитную функцию: затягивает раны, препятствует проникновению патогенов и насекомых. В России и ряде стран Азии используется как сырьё для получения кедрового бальзама, скипидара и канифоли, а также в народной медицине.

¶Химический состав

Живица — сложная многокомпонентная система. Основу составляют:

• Смоляные (резиновые) кислоты — 60–75 % массы. Преобладают абиетиновая, пимаровая, левопимаровая, декстропимаровая кислоты; их соотношение зависит от вида дерева, сезона сбора и возраста подсочки.
• Терпеновые углеводороды — 15–25 %. Главные компоненты — монотерпены (α- и β-пинен, лимонен, камфен, мирцен) и небольшие количества сесквитерпенов.
• Нейтральные вещества — жирные кислоты, стерины, смоляные спирты, воски; их доля обычно не превышает 5–10 %.
• Вода и механические примеси — в свежесобранной живице до 5–10 %; при хранении содержание воды снижается.

Состав непостоянен: весной и в начале лета в живице больше легколетучих терпенов, к осени возрастает доля смоляных кислот. Кедровая живица отличается от сосновой обыкновенной повышенным содержанием высокомолекулярных смоляных кислот и более вязкой консистенцией.

¶Физические свойства

При контакте с воздухом живица постепенно загустевает: летучие терпены испаряются, а смоляные кислоты окисляются и полимеризуются, превращаясь в твёрдую стекловидную массу. Скорость затвердевания зависит от температуры и площади поверхности.

¶Биологическая роль

Живица — часть защитной системы хвойного дерева. При механическом повреждении смола заполняет рану, создавая физический барьер для спор грибов, бактерий и короедов. Терпеновые компоненты обладают антисептическими свойствами и подавляют рост ряда микроорганизмов. Кроме того, смола снижает потери влаги из повреждённых тканей. Интенсивность выделения зависит от вида, возраста, состояния дерева и условий произрастания; подсочка стимулирует смоловыделение, но истощает запас питательных веществ.

¶Способы получения

Основные источники кедровой живицы:

1. Подсочка — нанесение на ствол дерева наклонных надрезов (подновок) с установкой приёмника. Сбор ведут в течение сезона вегетации, обычно с мая по сентябрь.
2. Сбор при лесозаготовке — живица, вытекающая из пней и спилов, собирается попутно.
3. Экстракция — извлечение смолы из измельчённой древесины, пнёвого осмола и коры органическими растворителями.

Выход живицы с одного дерева при подсочке составляет от нескольких десятков граммов до нескольких килограммов за сезон в зависимости от интенсивности и метода.

¶Переработка и продукты

При перегонке с водяным паром живица разделяется на две фракции:

• Летучая часть (скипидар) — смесь монотерпенов; используется как растворитель, сырьё для синтеза камфоры, ароматических веществ.
• Нелетучий остаток (канифоль) — хрупкая стекловидная масса из смоляных кислот; применяется в производстве бумаги, лаков, клеёв, мыла, электроизоляционных материалов.

Кедровый скипидар и канифоль по составу близки к продуктам из сосны обыкновенной, но отличаются соотношением отдельных кислот и примесей.

¶Применение

• Медицина и фармацевтика. Живица входит в состав мазей, бальзамов, пластырей; на её основе получают препараты с антисептическим и раздражающим действием. Кедровый бальзам применяется наружно при заболеваниях кожи и суставов.
• Народная медицина. Используется в виде настоек, масел, смесей с воском и растительными маслами.
• Промышленность. Служит сырьём для канифольно-скипидарного производства, производства лаков и красок.
• Бытовое применение. Пропитки для деревянных изделий, средства для ухода за лыжами, клеевые составы.

¶Хранение и устойчивость

Живица хранится в герметичной таре, в тёмном прохладном месте. На свету и при доступе воздуха она окисляется, темнеет и кристаллизуется. Срок хранения без потери технологических свойств обычно не превышает нескольких месяцев; для длительного хранения применяют консервацию или переработку в канифоль и скипидар.

¶Ограничения и осторожность

Живица и её компоненты могут вызывать контактный дерматит и аллергические реакции у чувствительных людей. Продукты на основе скипидара токсичны при попадании внутрь и в дыхательные пути. Сбор живицы методом подсочки наносит деревьям повреждения и при чрезмерной интенсивности снижает прирост и устойчивость насаждений, поэтому в лесном хозяйстве он регламентируется.