Streptococcus salivarius как комменсал полости рта¶

Streptococcus salivarius — грамположительная факультативно-анаэробная бактерия рода Streptococcus, относящаяся к группе viridans (зеленящих стрептококков). Является одним из наиболее распространённых и стабильных представителей нормальной (резидентной) микрофлоры ротовой полости человека, колонизируя преимущественно поверхность языка, слизистую оболочку щёк и глотку. Вид впервые описан в 1906 году и традиционно рассматривается как классический комменсал — микроорганизм, извлекающий пользу из симбиоза с хозяином и, как правило, не причиняющий ему вреда.

¶Таксономия и морфология

S. salivarius принадлежит к семейству Streptococcaceae, порядку Lactobacillales. Клетки имеют сферическую или овальную форму диаметром 0,5–1 мкм, располагаются цепочками, неподвижны, спор не образуют. На кровяном агаре формируют мелкие колонии; в зависимости от штамма наблюдают альфа- или гамма-гемолиз. Бактерия растёт в присутствии кислорода, но лучше — в анаэробных или микроаэрофильных условиях. Оптимальная температура роста — около 37 °C, что соответствует температуре тела человека.

¶Колонизация и экологическая ниша

S. salivarius — один из первых микроорганизмов, заселяющих ротовую полость новорождённого: он обнаруживается уже в первые сутки после рождения и сохраняется на протяжении всей жизни. Ключевой механизм закрепления — адгезия к эпителиальным клеткам языка и синтез внеклеточных полисахаридов, формирующих матрикс биоплёнки. Бактерия продуцирует фермент уреазу, расщепляющий мочевину с образованием аммиака, что способствует локальному повышению pH и нейтрализации кислот.

¶Метаболические особенности

Вид относится к гомоферментативным молочнокислым бактериям: сбраживает углеводы с преимущественным образованием молочной кислоты. Обладает выраженной сахаролитической активностью, расщепляя сахарозу, глюкозу, лактозу и ряд других субстратов. Отличительная черта — синтез левана из сахарозы с помощью фермента левансахаразы. Леван образует на поверхности клетки защитный слой и участвует в формировании биоплёнок.

¶Взаимодействие с хозяином

Как комменсал S. salivarius выполняет ряд функций, полезных для макроорганизма:

• Конкурентное исключение патогенов. Занимая экологическую нишу, бактерия препятствует колонизации ротовой полости патогенными видами, в частности Streptococcus pyogenes и Streptococcus pneumoniae.
• Продукция бактериоцинов. Синтезирует антимикробные пептиды (саливарицины, лантибиотики), подавляющие рост близкородственных и неродственных бактерий.
• Иммуномодуляция. Контакт с эпителием и лимфоидной тканью слизистой способствует умеренной стимуляции местного иммунитета без развития воспаления.
• Поддержание pH. Уреазная активность сдерживает закисление среды, снижая риск деминерализации эмали.

¶Клиническое значение

В норме S. salivarius апатогенен. Однако при нарушении целостности слизистых оболочек, иммуносупрессии или попадании в кровоток он способен вызывать оппортунистические инфекции: бактериемию, эндокардит, реже — менингит. Описаны случаи участия вида в развитии кариеса и заболеваний пародонта, хотя его вклад существенно ниже, чем у Streptococcus mutans.

Благодаря антагонизму к патогенам штаммы S. salivarius (например, K12 и M18) применяются в составе пробиотиков и леденцов для профилактики фарингита, галитоза и инфекций верхних дыхательных путей.

¶Методы выявления

Идентификацию проводят культуральным методом на селективных средах (например, на агаре с теллуритом), а также молекулярно-генетическими методами: секвенированием гена 16S рРНК, ПЦР и MALDI-TOF масс-спектрометрией. Дифференциация от близких видов (S. vestibularis, S. thermophilus) требует биохимического тестирования.

¶Значение в исследованиях

S. salivarius служит модельным объектом для изучения микробной экологии ротовой полости, механизмов биоплёнкообразования и бактериоцин-опосредованного антагонизма. Изучение его генома (штамм SK126 и др.) помогает понять принципы формирования здорового микробиома и разрабатывать стратегии заместительной терапии при дисбиозах.