Софора японская и её применение¶

Софора японская (лат. Styphnolobium japonicum, ранее — Sophora japonica) — листопадное дерево семейства Бобовые (Fabaceae), происходящее из Восточной Азии. Культивируется как декоративное, медоносное и лекарственное растение; из его бутонов и плодов получают сырьё для производства рутина — флавоноида с капилляроукрепляющим действием. Несмотря на видовое название, естественный ареал вида охватывает Китай и Корею, а не Японию, где растение chiefly интродуцировано.

¶Ботаническое описание

Софора японская — дерево высотой обычно 10–25 м с широкой шаровидной кроной и гладкой тёмно-серой корой, покрывающейся трещинами у старых экземпляров. Листья непарноперистосложные, длиной до 25 см, состоят из 7–17 яйцевидных листочков с заострённой верхушкой. Цветки мелкие, желтовато-белые или кремовые, собраны в крупные метельчатые соцветия длиной до 35 см; цветение приходится на июль — август, продолжительность составляет около месяца. Плоды — мясистые бобы (бобы-чётки) длиной 3–8 см, чётковидной формы, осенью приобретают красновато-бурый цвет и сохраняются на дереве до зимы. Семена тёмно-коричневые, блестящие, длиной около 1 см.

Растение светолюбиво, засухоустойчиво, относительно нетребовательно к почвам, но плохо переносит длительное переувлажнение и сильные морозы. Размножается семенами, черенками и прививкой. В культуре известно несколько декоративных форм, различающихся по габитусу и характеру ветвления.

¶Распространение и выращивание

Естественный ареал охватывает Китай, Корейский полуостров и прилегающие территории. Как культурное растение софора широко распространилась в Японии, странах Юго-Восточной и Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, Молдове и на юге Украины, а также в южных регионах России — в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, Дагестане. В городских насаждениях используется для озеленения улиц, парков и бульваров благодаря устойчивости к загазованности и пыли.

¶Сырьё и действующие вещества

Основное хозяйственное значение имеют два вида сырья:

• Бутоны (не полностью раскрывшиеся цветки), собираемые в июле — августе в фазе начала цветения. Сушёные бутоны известны в китайской медицине как «хуайхуа» и служат основным промышленным источником рутина.
• Плоды (бобы), заготавливаемые осенью в стадии технической зрелости; содержат рутин в меньших количествах, а также флавоноиды (софорин, генистеин), алкалоиды и жирное масло.

Помимо рутина, в различных частях растения обнаружены кемпферол, кверцетин, изофлавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты и витамины. Содержание рутина в бутонах может достигать 20 % и более, что делает софору одним из наиболее богатых природных источников этого соединения.

¶Применение

¶Медицинское

Главное назначение софоры японской — получение рутина (кверцетин-3-рутинозида), относящегося к группе витамина P. Рутин снижает проницаемость и ломкость капилляров, повышает их эластичность, участвует в окислительно-восстановительных процессах. Препараты на его основе применяются при повышенной проницаемости сосудов, геморрагических диатезах, кровоизлияниях, варикозном расширении вен, гипертонической болезни, а также в комплексной терапии лучевой болезни и некоторых инфекционных заболеваний. Рутин входит в состав комбинированных средств, например аскорутина (рутин с аскорбиновой кислотой).

В традиционной китайской, корейской и японской медицине бутоны и плоды применяли как кровоостанавливающее, противовоспалительное, гипотензивное и ранозаживляющее средство, при геморрое, кожных заболеваниях и нарушениях обмена веществ.

¶Декоративное и медоносное

Софора ценится как декоративное дерево с ажурной кроной и поздним продолжительным цветением, пригодное для создания аллей, групповых посадок и одиночных акцентов. Цветки выделяют много нектара, поэтому растение считается хорошим медоносом, дающим светлый ароматный мёд. Кора и плоды ранее использовались для получения красителей жёлтого и оливкового оттенков.

¶Техническое и иное

Древостойкая, плотная древесина софоры находит ограниченное применение в столярном деле и как топливо. Семена в некоторых регионах использовались в пищу после термической обработки, однако они содержат токсичные для человека и животных вещества, поэтому бесконтрольное употребление недопустимо.

¶Биологически активные свойства и ограничения

Рутин и другие флавоноиды софоры проявляют антиоксидантную, ангиопротекторную и умеренную противовоспалительную активность. Вместе с тем растение не является универсальным средством: его препараты имеют конкретные показания и противопоказания, а самолечение недопустимо. Все части софоры, особенно семена и корни, содержат алкалоиды и сапонины, способные вызывать отравления, поэтому применение ограничивается стандартизированным аптечным сырьём и назначением врача.

¶Агротехнические особенности

В культуре софору размножают семенами с предварительной скарификацией или стратификацией, реже — зелёными черенками. Молодые растения нуждаются в укрытии на зиму в регионах с суровыми зимами. Дерево хорошо переносит обрезку и формирование кроны, что позволяет использовать его в регулярных посадках. Плодоношение наступает обычно на 8–10-й год. Вредители и болезни сравнительно немногочисленны, что снижает затраты на уход.

¶Значение в культуре и экономике

Софора японская занимает устойчивое место в фармацевтической отрасли как промышленный источник рутина: сырьё заготавливают в Китае, Корее, Японии и ряде стран СНГ. В городском озеленении южных регионов дерево выполняет средообразующую и санитарно-гигиеническую функцию. Совокупность лекарственного, декоративного и медоносного применения делает вид хозяйственно значимым в странах с тёплым умеренным и субтропическим климатом.