Софора японская: дерево и его свойства¶

Софора японская (лат. Styphnolobium japonicum, ранее — Sophora japonica) — листопадное дерево семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые. Несмотря на видовое название, происходит не из Японии, а из Китая и Кореи; в Японию было завезено в древности и там широко культивировалось. Крупное дерево высотой 15–25 м с раскидистой кроной, используемое в озеленении, медицине и как источник красителей.

¶Систематика и названия

Вид впервые описан Карлом Линнеем в 1767 году под названием Sophora japonica. По результатам молекулярно-филогенетических исследований род Sophora был разделён, и вид перенесён в род Styphnolobium под именем Styphnolobium japonicum. В русскоязычной литературе и практике сохраняется традиционное название «софора японская». Другие встречающиеся наименования — японская акация, китайское дерево, стифнолобиум японский.

¶Ботаническое описание

Дерево с широкой шаровидной или зонтиковидной кроной и серо-зелёной корой, покрывающейся трещинами с возрастом.

• Листья — непарноперистосложные, длиной 11–25 см, состоят из 7–17 яйцевидных листочков с заострённой верхушкой. Сверху тёмно-зелёные, снизу сизоватые.
• Цветки — мелкие, желтовато-белые или кремовые, собраны в крупные метельчатые соцветия длиной до 35 см. Цветение приходится на июль — август, после распускания листьев.
• Плоды — бобы длиной 3–8 см, чётковидно перетянутые, сначала зелёные, при созревании мясистые, красновато-бурые, с 1–6 семенами. Созревают в сентябре — октябре и часто остаются на дереве зимой.
• Корневая система — мощная, стержневая, с развитыми боковыми корнями.

Дерево светолюбиво, засухоустойчиво, относительно газо- и дымоустойчиво, что делает его пригодным для городских посадок. Размножается семенами, черенками и прививкой.

¶Ареал и культивирование

Естественный ареал охватывает Китай и Корейский полуостров. Как декоративная и лекарственная культура распространено в Японии, Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, Молдавии, на юге Украины и России (Краснодарский край, Ростовская область, Нижнее Поволжье). Встречается также в Западной Европе и Северной Америке в зонах с умеренным климатом. Взрослые деревья выдерживают кратковременные понижения температуры до −25 °C, молодые побеги более чувствительны к морозу.

¶Химический состав

Основные биологически активные вещества сосредоточены в цветках и плодах:

Наибольшую ценность представляет рутин — флавоноидный гликозид, содержание которого в бутонах достигает 20–30 %.

¶Применение

¶Медицина

Рутин (в фармакопеях известен как «рутин», «кверцетин рутинозид») применяется как капилляроукрепляющее средство при повышенной ломкости сосудов, венозной недостаточности, геморроидальных кровотечениях, а также в комплексной терапии гипертонической болезни и атеросклероза. Препараты на основе софоры — «Рутин», «Аскорутин» (с аскорбиновой кислотой), «Софора японская» в виде настойки и таблеток. Алкалоид матрин проявляет противовоспалительное и противоопухолевое действие в экспериментах; цитизин используется в средствах для отвыкания от курения.

¶Промышленность и быт

Бутоны служат источником жёлтого красителя для шёлка и шерсти. Древесина плотная, твёрдая, используется для изготовления мебели и мелких поделок. Дерево ценится как медонос и декоративная порода в парках и аллеях.

¶Выращивание и уход

Софора предпочитает хорошо дренированные почвы, солнечные места, переносит засуху. Посадку проводят весной или осенью. Молодые растения укрывают на зиму. Обрезка формирует крону и удаляет повреждённые ветви. Болезни редки; возможны тля, щитовки и грибковые поражения при избыточной влажности.

¶Ограничения и безопасность

Все части растения, особенно семена и плоды, содержат алкалоиды и при употреблении внутрь в больших количествах токсичны. Препараты софоры применяют только по назначению врача; противопоказаны при беременности, лактации, детям, при нарушениях свёртываемости крови. Передозировка рутина может вызывать тошноту, головную боль, аллергические реакции.

¶Интересные факты

• В Пекине и Сеуле сохранились тысячелетние экземпляры софоры, объявленные памятниками природы.
• В Китае цветки софоры традиционно используют в кулинарии и народной медицине более двух тысяч лет.
• Рутин был впервые выделен именно из софоры японской, что дало название веществу (от лат. rufa — «красный», по окраске кристаллов).
• Дерево способно накапливать в тканях соединения, отпугивающие некоторых насекомых-вредителей.