Ромашка аптечная и ромашка безъязычковая¶

Chamomilla recutita и Matricaria — взаимосвязанные ботанические названия, относящиеся к одному роду травянистых растений семейства Астровых (Asteraceae). Chamomilla recutita — устаревшее и в значительной мере синонимичное название ромашки аптечной, которая в современной таксономии чаще обозначается как Matricaria chamomilla (или Matricaria recutita). Таким образом, оба термина в запросе указывают на одно и то же лекарственное растение, вокруг которого исторически сложилась путаница в номенклатуре.

¶Таксономия и история названий

Род Matricaria был выделен Карлом Линнеем в XVIII веке. Позднее часть видов, включая ромашку аптечную, неоднократно переносили в род Chamomilla, что породило параллельное употребление двух родовых названий. В разных флористических сводах и справочниках можно встретить обозначения Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamomilla recutita и Chamomilla chamomilla — все они в большинстве случаев относятся к одному виду.

Латинское слово matrix (матка) отражено в названии Matricaria и связано с традиционным применением растения при гинекологических недомоганиях. Видовой эпитет recutita означает «с тупым концом» и описывает форму семянок, а chamomilla восходит к греческому chamaimelon — «земляное яблоко», из-за яблочного запаха цветков.

Современная систематика относит ромашку аптечную к роду Matricaria, а Chamomilla рассматривается преимущественно как синоним. Родственные виды — ромашка безъязычковая (Matricaria discoidea, ранее Chamomilla suaveolens) и ромашка непахучая — отличаются отсутствием или слабым развитием белых язычковых цветков.

¶Ботаническое описание

Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение высотой обычно 15–60 см с тонким стержневым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем. Листья очерёдные, дважды- или триждыперисторассечённые на узкие линейные доли.

Цветки собраны в корзинки — характерный для Астровых тип соцветия. Корзинка состоит из двух типов цветков:

• краевые язычковые цветки — белые, женские, расположены по периферии;
• срединные трубчатые цветки — жёлтые, обоеполые, заполняют центр.

Важный диагностический признак вида — полое внутри цветоложе конической формы, не заполненное мякотью. Именно по этому признаку ромашку аптечную отличают от похожих, но не лекарственных видов — ромашки римской (Chamaemelum nobile) и ромашки непахучей, у которых цветоложе выполненное.

Плод — мелкая продолговатая семянка без хохолка, бурого или зеленовато-бурого цвета. Цветение приходится на май — сентябрь, созревание плодов — с июля. Растение обладает сильным ароматом, обусловленным эфирным маслом.

¶Ареал и экология

Вид распространён в Европе, умеренных районах Азии, Северной Африке; как заносное и натурализовавшееся растение встречается в Северной Америке, Австралии и других регионах. Растёт на лугах, полях, пустырях, вдоль дорог, у жилья, часто как сорное растение в посевах. Предпочитает хорошо освещённые места и рыхлые, умеренно влажные почвы.

¶Химический состав

Основную ценность представляют цветочные корзинки, содержащие эфирное масло (до 0,2–1,0 %). Ключевые компоненты:

Хамазулен в нативном растении почти не содержится и образуется из матрицина при термической обработке сырья, что объясняет более выраженные свойства настоев и экстрактов по сравнению с холодными вытяжками.

¶Применение

Ромашка аптечная — одно из наиболее широко используемых лекарственных растений. В официальной и народной медицине применяется как:

• противовоспалительное и антисептическое средство при заболеваниях кожи и слизистых;
• спазмолитическое средство при расстройствах пищеварения;
• компонент успокаивающих сборов при бессоннице и тревожности;
• сырьё для ингаляций, полосканий, примочек и ванн.

В пищевой и косметической промышленности эфирное масло и экстракты входят в состав чаёв, зубных паст, кремов, шампуней. Растение служит источником хамазулена, применяемого в дерматологии.

¶Сбор и заготовка

Собирают цветочные корзинки в начале цветения, когда краевые цветки расположены горизонтально, в сухую погоду. Сырьё сушат в тени при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в закрытой таре отдельно от других растений из-за сильного запаха. Срок годности сухого сырья обычно не превышает одного-двух лет.

¶Сходные виды и проблема идентификации

Практическая сложность связана с внешним сходством нескольких видов ромашки. Отличия приведены ниже:

• Matricaria chamomilla (Chamomilla recutita) — цветоложе полое, аромат сильный, язычковые цветки развиты.
• Matricaria discoidea — язычковые цветки отсутствуют, корзинки зеленовато-жёлтые.
• Chamaemelum nobile — цветоложе выполненное, многолетник, аромат иной.
• Tripleurospermum inodorum (ромашка непахучая) — цветоложе выполненное, запах слабый.

Именно поэтому в фармакопеях указывается вид сырья с точным ботаническим названием, а заготовители ориентируются на полое цветоложе и характерный запах.

¶Значение и статус

Ромашка аптечная включена в фармакопеи многих стран, в том числе в Государственную фармакопею РФ. Она культивируется в промышленных масштабах в ряде европейских стран и регионов умеренного пояса. Растение остаётся одним из самых узнаваемых и востребованных объектов фитотерапии, а расхождения в названиях Chamomilla recutita и Matricaria recutita носят преимущественно номенклатурный характер и не влияют на практическое применение сырья.