Репейниковое масло: свойства и применение¶
Репейниковое масло — растительное масло, получаемое из корней и корневищ лопуха (репейника), главным образом видов Arctium lappa и Arctium minus. Относится к группе растительных масел, используемых преимущественно в косметике и народной медицине, а не в пищу. Основу продукта составляют жирные кислоты, а также сопутствующие биологически активные вещества — инулин, фитостерины, дубильные соединения и витамины. Название происходит от русского народного наименования растения — «репейник».
¶Сырьё и способы получения
Сырьём служат двухлетние корни лопуха, которые заготавливают осенью первого года или весной второго года вегетации. Корни очищают, измельчают и сушат. Существует несколько технологий получения масла:
- Экстракция растительным маслом. Измельчённое сырьё настаивают в течение нескольких недель в базовом масле — чаще всего оливковом, подсолнечном или кунжутном. Так получают так называемое мацератное, или инфузное, масло: оно содержит лишь часть жирорастворимых компонентов корня.
- Экстракция органическими растворителями. Промышленный метод, при котором действующие вещества извлекаются гексаном или другими растворителями с последующей отгонкой. Даёт более концентрированный продукт.
- Холодное прессование. Применяется реже, поскольку выход масла из корней невелик.
В продаже встречаются как чистые мацераты, так и продукты с добавлением экстрактов других растений. Состав и концентрация действующих веществ сильно зависят от метода, поэтому два образца «репейникового масла» разных производителей могут различаться по свойствам.
¶Состав
Основу составляют триглицериды ненасыщенных и насыщенных жирных кислот. Типичные компоненты:
| Группа веществ | Представители | Примечание |
|---|---|---|
| Жирные кислоты | линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая | преобладают ненасыщенные |
| Полисахариды | инулин | водорастворим, в масло переходит ограниченно |
| Фитостерины | ситостерин, стигмастерин | жирорастворимы |
| Витамины | токоферолы (E), ретиноиды | антиоксиданты |
| Прочие | дубильные вещества, горечи, эфирные компоненты | в следовых количествах |
Именно сочетание жирных кислот и фитостеринов считается ответственным за основные эффекты продукта.
¶Применение в косметике
Наибольшее распространение репейниковое масло получило в уходе за волосами и кожей головы. В народной и косметической практике его наносят на корни волос в виде масок, часто в смеси с другими маслами и растительными экстрактами. Считается, что оно улучшает состояние кожи головы, уменьшает сухость и ломкость волос. Механизм действия связывают с питанием кожи и снижением потери влаги, а не с прямым влиянием на скорость роста волос.
В уходе за кожей масло применяют как компонент питательных и регенерирующих средств, в том числе для сухой и склонной к раздражению кожи. Благодаря содержанию токоферолов его добавляют в составы для ухода за кожей тела и рук.
¶Народная медицина
В традиционной медицине разных народов лопух и препараты из его корня использовали при заболеваниях кожи, суставов и нарушениях обмена веществ. Репейниковое масло в этих практиках применяли наружно — для растираний, компрессов и обработки кожи. Лопух входит в фармакопеи ряда стран как лекарственное растительное сырьё, однако именно масляный экстракт корня не является официальным лекарственным средством.
¶Научная оценка
Клинических исследований, подтверждающих лечебные эффекты репейникового масла у человека, недостаточно. Имеющиеся работы касаются в основном экстрактов корня лопуха, а не масляных форм, и выполнены преимущественно на клеточных культурах и животных. Поэтому заявления о лечении заболеваний при приёме масла внутрь не имеют достаточного научного обоснования. Продукт позиционируется как косметическое средство, а не как лекарство.
¶Безопасность и ограничения
При наружном применении масло обычно переносится хорошо, но возможны аллергические реакции, особенно у людей с повышенной чувствительностью к растениям семейства астровых (сложноцветных) — к этому семейству относится и лопух. Приём внутрь не рекомендуется без консультации со специалистом. Следует учитывать, что лопух способен накапливать из почвы некоторые соединения, поэтому качество сырья и производителя имеет значение.
¶Родственные продукты
С репейниковым маслом часто путают репейное масло — обобщённое торговое название, под которым могут продаваться смеси с добавлением других компонентов (касторового масла, экстрактов крапивы, перца, витаминов). Такие продукты не обязательно содержат масляный экстракт корня лопуха. Также различают масло из семян лопуха, получаемое прессованием, — оно имеет иной состав и свойства.
¶Ассортимент и маркировка
При выборе продукта обращают внимание на состав: наличие в перечне ингредиентов масла корня лопуха, а не только ароматизаторов и отдушек. Указывается способ получения (экстракция или прессование), а также срок годности, поскольку ненасыщенные жирные кислоты со временем окисляются. Хранят масло в плотно закрытой таре, в защищённом от света месте, при умеренной температуре.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →