Открыть сервис

Пиридоксальфосфат как кофермент

Пиридоксальфосфат (ПАЛФ, пиридоксаль-5'-фосфат) — фосфорилированное производное витамина B6 (пиридоксина), представляющее собой его биологически активную коферментную форму. По химической природе — это 3-гидрокси-2-метил-5-[(фосфоноокси)метил]пиридин-4-карбальдегид, относящийся к классу пиридоксалей. Молекулярная формула — C₈H₁₀NO₆P, молярная масса — около 247,14 г/моль. Соединение участвует в качестве кофактора более чем в 140 ферментативных реакциях, преимущественно связанных с метаболизмом аминокислот, и необходимо для нормального функционирования нервной системы, синтеза гемоглобина и ряда нейромедиаторов.

Химическая структура и свойства

В основе молекулы лежит пиридиновое кольцо с заместителями: гидроксильной группой в положении 3, метильной группой в положении 2, альдегидной группой в положении 4 и фосфометильной группой в положении 5. Именно альдегидная группа в четвёртом положении играет ключевую роль в катализе: она образует с аминогруппой субстрата основание Шиффа (альдимин), что обеспечивает последующие превращения.

Фосфатная группа при пятом углероде необходима для связывания кофермента с апоферментом (белковой частью) за счёт ионных взаимодействий. Пиридоксальфосфат существует в нескольких таутомерных и ионизированных формах в зависимости от pH среды. В водных растворах он чувствителен к свету, особенно к ультрафиолетовому излучению, которое разрушает альдегидную группу. По этой причине растворы ПАЛФ и препараты на его основе хранят в защищённом от света месте.

Биохимическая роль

Пиридоксальфосфат выступает коферментом ферментов класса трансфераз, прежде всего аминотрансфераз. Основные типы реакций, в которых он участвует:

  • Переаминирование (трансаминирование) — перенос аминогруппы от аминокислоты к кетокислоте. Так работают аланинаминотрансфераза (АЛТ) и аспартатаминотрансфераза (АСТ), ключевые ферменты диагностики состояния печени.
  • Декарбоксилирование — отщепление карбоксильной группы с образованием биогенных аминов. Таким путём синтезируются серотонин, дофамин, норадреналин, гистамин и гамма-аминомасляная кислота (ГАМК).
  • Рацемизация и элиминирование — превращения, важные в метаболизме D-аминокислот и в реакциях расщепления.
  • Дезаминирование серина и треонина.
  • Синтез порфиринов — первый этап образования гема, где ПАЛФ необходим ферменту δ-аминолевулинатсинтазе.
  • Метаболизм серосодержащих аминокислот — превращения метионина, цистеина, гомоцистеина.
  • Синтез сфинголипидов и участие в обмене гликогена через гликогенфосфорилазу.

Благодаря такому разнообразию ПАЛФ считается одним из самых универсальных коферментов в живых организмах.

Механизм действия

Каталитический цикл начинается с того, что аминогруппа субстрата атакует альдегидную группу кофермента, образуя альдимин (основание Шиффа). Пиридиновое кольцо выполняет роль «электронной ловушки»: положительный заряд на азоте кольца стабилизирует промежуточные соединения и ослабляет связи у α-углеродного атома субстрата. Это позволяет отрывать водород, карбоксильную или боковую группу в зависимости от типа фермента. Завершается цикл гидролизом основания Шиффа и высвобождением продукта, а кофермент возвращается в исходное состояние.

Биологическое значение и применение

Пиридоксальфосфат критически важен для работы центральной нервной системы, поскольку участвует в синтезе нейромедиаторов. Его недостаток приводит к нарушениям сна, раздражительности, судорогам и периферическим невритам. У детей дефицит витамина B6 и, соответственно, ПАЛФ проявляется задержкой развития и эпилептиформными приступами.

В клинической практике определение активности АЛТ и АСТ, зависящих от ПАЛФ, служит стандартным методом оценки функции печени. Сам пиридоксальфосфат применяется как лекарственное средство в составе препаратов витамина B6, а также используется в лабораторной диагностике при приготовлении реактивов для ферментативных тестов.

Источники и метаболизм

Организм человека не синтезирует пиридоксальфосфат с нуля. Он образуется из поступающего с пищей пиридоксина (витамина B6) в две стадии: сначала фермент пиридоксалькиназа фосфорилирует витамин до пиридоксин-5'-фосфата, затем пиридоксинфосфатоксидаза окисляет его до пиридоксальфосфата. Основные пищевые источники витамина B6 — мясо, рыба, печень, бобовые, орехи, картофель и цельные злаки. Всасывание происходит в тонком кишечнике, а депонируется витамин преимущественно в печени и мышцах.

Дефицит и клинические аспекты

Недостаточность пиридоксальфосфата может быть вызвана не только алиментарным дефицитом витамина B6, но и приёмом некоторых лекарств — например, изониазида, используемого при лечении туберкулёза, который связывает и инактивирует кофермент. К группе риска относятся беременные, пациенты с заболеваниями почек, алкоголизмом и нарушением всасывания. Лабораторным маркером статуса витамина B6 служит измерение концентрации пиридоксаль-5'-фосфата в плазме крови.

Сравнение форм витамина B6

ФормаРольАктивность
ПиридоксинОсновная форма в растительной пищеТребует активации
ПиридоксальПромежуточная формаТребует активации
ПиридоксаминФорма в животной пищеТребует активации
ПиридоксальфосфатКоферментАктивная форма

Таким образом, пиридоксальфосфат занимает центральное место в обмене витамина B6 и обеспечивает протекание множества жизненно важных реакций.

IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.

На главную IRONLIVE →