Листья брусники: свойства и применение¶
Листья брусники — это высушенное или свежее растительное сырьё, представляющее собой листовые пластинки вечнозелёного кустарника Vaccinium vitis-idaea семейства Вересковые. Растение распространено в лесной и тундровой зонах Северного полушария. Листья брусники содержат фенольные соединения, органические кислоты и дубильные вещества, благодаря чему применяются в народной и официальной медицине как мочегонное, противовоспалительное и антисептическое средство. В России и ряде стран СНГ листья брусники включены в государственные фармакопеи и выпускаются в виде фильтр-пакетов и измельчённого сырья в аптеках.
¶Ботаническое описание и заготовка
Брусника обыкновенная — низкий вечнозелёный кустарничек высотой 10–25 см с кожистыми эллиптическими листьями длиной 5–30 мм. Листья плотные, блестящие, тёмно-зелёные сверху и более светлые, с бурыми точечками (железками) снизу, край слегка загнут. Именно эти железки содержат значительную часть биологически активных веществ.
Заготовку проводят двумя способами:
- Ранней весной (до цветения, апрель — начало мая) или поздней осенью (после плодоношения), когда в листьях максимальна концентрация действующих веществ.
- Листья обрывают вручную или срезают побеги, которые затем высушивают и отделяют листовые пластинки.
Сырьё сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 35–40 °C, чтобы сохранить термолабильные соединения. Хранят в сухих проветриваемых помещениях не более двух-трёх лет. Повторный сбор на одном участке проводят с интервалом несколько лет, чтобы не истощить заросли.
¶Химический состав
Основные группы биологически активных соединений листьев брусники:
| Группа веществ | Примеры | Предполагаемое действие |
|---|---|---|
| Фенологликозиды | арбутин, метиларбутин | антисептическое (в мочевыводящих путях) |
| Флавоноиды | гиперозид, кверцетин, рутин | капилляроукрепляющее, антиоксидантное |
| Дубильные вещества | танины | вяжущее, противовоспалительное |
| Органические кислоты | галловая, эллаговая, урсоловая | антимикробное, противовоспалительное |
| Витамины и микроэлементы | витамин C, калий, марганец | общеукрепляющее |
Ключевым соединением считается арбутин — гликозид гидрохинона. Попадая в организм, он расщепляется с высвобождением гидрохинона, который оказывает антибактериальное действие преимущественно в мочевыводящих путях.
¶От чего помогает
В официальной медицине и фармакопее листья брусники применяют прежде всего как мочегонное и антисептическое средство при воспалительных заболеваниях мочевыводящей системы — цистите, уретрите, пиелонефрите (в составе комплексной терапии). Умеренный диуретический эффект способствует механическому вымыванию микроорганизмов и продуктов воспаления.
Другие направления применения:
- Заболевания почек и мочевого пузыря — как вспомогательное средство при комплексном лечении.
- Отёки различного происхождения, в том числе связанные с сердечной недостаточностью и беременностью (только по назначению врача).
- Воспалительные процессы полости рта и горла — полоскания при стоматите, гингивите, ангине.
- Заболевания суставов — в народной медицине при ревматизме, подагре, артрите (научных подтверждений ограниченное количество).
- Простудные заболевания — как источник витамина C и общеукрепляющее средство.
- Проблемы с пищеварением — благодаря дубильным веществам при лёгких расстройствах.
Важно понимать: листья брусники — это вспомогательное, а не самостоятельное лечебное средство. При инфекциях мочевыводящих путей они не заменяют антибактериальную терапию, назначенную врачом.
¶Формы применения и способы приготовления
Наиболее распространённые формы:
- Настой. Одну столовую ложку измельчённых листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30–40 минут, процеживают. Принимают по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день до еды.
- Отвар. Сырьё заливают горячей водой и прогревают на водяной бане 15–30 минут, затем охлаждают и процеживают.
- Фильтр-пакеты. Готовятся по инструкции производителя, обычно 1–2 пакета на стакан кипятка.
- Сборы. Листья брусники часто входят в мочегонные и противовоспалительные сборы вместе с толокнянкой, хвощом, березовыми почками, плодами можжевельника.
Курс приёма и дозировку определяет врач; при самолечении высок риск ошибок.
¶Противопоказания и меры предосторожности
Листья брусники не рекомендуется применять:
- при беременности и в период лактации — из-за возможного влияния на тонус матки и недостатка данных о безопасности;
- при острых заболеваниях почек (гломерулонефрит) и почечной недостаточности;
- при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях;
- при гипотонии — растение может незначительно снижать давление;
- детям раннего возраста — без консультации педиатра.
При длительном бесконтрольном приёме возможны обострение воспалительных процессов, нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Гидрохинон, образующийся из арбутина, в больших дозах токсичен, поэтому превышать рекомендованные дозы недопустимо.
¶Место в медицине и научные данные
Листья брусники официально признаны лекарственным растительным сырьём в России, Беларуси, Украине, Польше и ряде других стран. Включены в Государственную фармакопею РФ. Фармакологические исследования подтверждают антимикробную активность экстрактов в отношении ряда уропатогенных бактерий и умеренный диуретический эффект. В то же время клинических исследований высокого качества относительно немного, что связано с давней традицией использования растения и сложностью проведения плацебо-контролируемых trials для растительных средств.
Плоды брусники (ягоды) также применяются в пищу и в медицине, но по составу и действию отличаются от листьев: в ягодах больше витаминов и сахаров, в листьях — арбутина и дубильных веществ.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →