Кремний как биологически активная добавка¶

Кремний как пить — распространённая формулировка запроса о приёме внутрь препаратов и биологически активных добавок, содержащих кремний. Под этим обычно подразумевают водные растворы кремниевой кислоты, получаемые настаиванием кремния в воде, а также аптечные формы — капсулы, таблетки, гели и концентраты. Кремний относится к условно эссенциальным микроэлементам: он присутствует в организме человека в следовых количествах, преимущественно в соединительной ткани, костях, коже, волосах и ногтях.

¶Формы выпуска и состав

Кремний в добавках присутствует в нескольких химических формах, которые различаются по усвояемости:

Отдельно выделяют так называемую кремниевую воду — воду, настоянную на кремне (минерале на основе диоксида кремния) или на чёрном кремне. Такой напиток не является лекарственным средством и реализуется как продукт питания или в составе наборов для домашнего приготовления.

¶Способы приёма

Способ зависит от формы выпуска:

• Растворы и концентраты. Отмеряют мерным колпачком или ложкой, разводят в воде и принимают за 20–30 минут до еды. Точная дозировка указывается производителем.
• Капсулы и таблетки. Принимают целиком, запивая водой, обычно во время еды — это снижает риск раздражения слизистой желудка.
• Гели и пасты. Дозируются по инструкции, иногда растворяются в жидкости.
• Порошки. Разводят в воде или соке непосредственно перед приёмом.

Курсовой приём, как правило, составляет от двух недель до трёх месяцев с перерывами. Повторные курсы проводят не чаще двух-трёх раз в год. Конкретные схемы задаёт инструкция к препарату или врач.

¶Заявленные свойства

Производители и часть популярной литературы приписывают кремнию широкий спектр действий:

• участие в синтезе коллагена и формировании соединительной ткани;
• укрепление костей, зубов, ногтей и волос;
• поддержка эластичности сосудов и кожи;
• выведение солей тяжёлых металлов и токсинов;
• нормализация обмена веществ.

Часть этих утверждений опирается на лабораторные и небольшие клинические исследования, часть носит характер маркетинговых заявлений. Доказательная база по большинству эффектов остаётся ограниченной: крупных независимых рандомизированных исследований, подтверждающих клиническую пользу перорального кремния у здоровых людей, немного.

¶Рекомендуемые дозы и нормы

Официально установленной физиологической нормы потребления кремния в большинстве стран нет. Ориентировочные оценки суточного поступления с пищей составляют от 20 до 50 мг. В добавках дозировки обычно значительно ниже — от долей миллиграмма до 10–20 мг элемента в сутки. Это связано с тем, что всасывание кремния в желудочно-кишечном тракте невелико и составляет единицы процентов от принятой дозы.

¶Безопасность и побочные эффекты

При соблюдении дозировок из инструкции пероральный приём кремния обычно переносится хорошо. Возможные нежелательные реакции:

• дискомфорт в желудке, тошнота;
• аллергические реакции на компоненты добавки;
• при превышении доз — нарушения со стороны пищеварения.

Диоксид кремния в высоких концентрациях применяется как энтеросорбент, поэтому длительный бесконтрольный приём больших доз может влиять на всасывание других веществ, включая лекарства и витамины. Людям с хроническими заболеваниями почек, беременным и кормящим женщинам, а также принимающим постоянную медикаментозную терапию следует консультироваться с врачом до начала приёма.

¶Критика и доказательная база

Основные претензии к популярности «кремниевой воды» и подобных средств:

1. Слабая доказательная база. Значительная часть публикаций о пользе кремния выполнена на животных или в пробирке, а не на людях.
2. Низкая концентрация в домашних растворах. Содержание кремния в настоянной воде нестабильно и часто ниже заявленного.
3. Маркетинговый характер заявлений. Утверждения о «выведении шлаков» и «омоложении» не имеют строгого научного подтверждения.
4. Риск отказа от лечения. Замена назначенной терапии добавками может быть опасна при реальных заболеваниях.

При этом дефицит кремния как самостоятельное клиническое состояние у человека убедительно не описан, а потребность в нём обычно покрывается обычным рационом.

¶Источники кремния в питании

Кремний содержится в растительных продуктах, особенно в цельных злаках, отрубях, бобовых, овсе, ячмене, а также в бананах, корнеплодах и некоторых минеральных водах. Кремний из пищи усваивается в форме растворимых соединений, образующихся при переваривании растительных волокон.

Таким образом, вопрос «как пить кремний» сводится к выбору формы препарата, соблюдению дозировки из инструкции и пониманию того, что доказанная польза добавок ограничена, а базовую потребность организма покрывает сбалансированное питание.