Клевер луговой как растение¶

Клевер луговой (лат. Trifolium pratense) — многолетнее травянистое растение рода Клевер (Trifolium) семейства Бобовые (Fabaceae). Широко распространён в умеренной зоне Европы и Азии, натурализован в Северной Америке и других регионах. Выращивается как кормовая и медоносная культура, используется в народной медицине и как сидерат. Характеризуется тройчатыми листьями и шаровидными соцветиями розового или пурпурного цвета.

¶Систематика и происхождение

Клевер луговой впервые описан Карлом Линнеем в 1753 году в труде «Species Plantarum». Вид относится к роду Trifolium, включающему, по разным оценкам, от 250 до 300 видов. Внутри вида выделяют несколько подвидов и разновидностей, различающихся по морфологии и экологии. Наиболее известны два типа, различающиеся по продолжительности жизни и числу укосов:

• Позднеспелый (одноукосный) клевер — крупное растение с полым стеблем, зацветает позже, даёт один укос за сезон.
• Раннеспелый (двуукосный) — более низкорослый, зацветает раньше, используется для двух укосов.

Растение происходит из Европы и Западной Азии; в культуру введено в Европе в XVI–XVII веках, позднее распространилось в России, Северной Америке и Австралии.

¶Ботаническое описание

¶Корневая система

Корень стержневой, ветвистый, проникает в почву на глубину до 1–2 метров. На корнях образуются клубеньки — результат симбиоза с азотфиксирующими бактериями рода Rhizobium, которые усваивают атмосферный азот и обогащают им почву.

¶Стебель и листья

Стебель прямостоячий или восходящий, высотой обычно 20–60 см, иногда до 80–90 см. Листья тройчатые, с прилистниками, яйцевидной или эллиптической формы. Характерная особенность — светлое треугольное пятно («водяной знак») на верхней стороне листовой пластинки. Листья и стебли покрыты мелкими волосками.

¶Соцветия и цветки

Соцветие — плотная шаровидная или овальная головка диаметром 2–3 см, расположенная на конце стебля. Цветки мелкие, мотылькового типа, длиной 10–15 мм, розовые, пурпурные или красно-фиолетовые. Цветение продолжается с мая по сентябрь, в зависимости от региона и подвида.

¶Плоды и семена

Плод — односемянный боб, заключённый в чашечку. Семена мелкие, округлые, жёлто-коричневые или фиолетовые, массой 1,5–2 г на 1000 семян. Всхожесть сохраняется 2–3 года.

¶Экология и распространение

Клевер луговой растёт на лугах, пастбищах, лесных опушках, вдоль дорог и на обочинах. Предпочитает умеренно влажные, дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Плохо переносит застой воды и сильное затенение. Морозостоек, выдерживает понижение температуры до −25 °C при наличии снежного покрова.

Растение опыляется преимущественно шмелями и пчёлами, поскольку длина хоботка медоносной пчелы часто недостаточна для доступа к нектару. Это делает клевер зависимым от наличия шмелиных популяций.

¶Хозяйственное значение

¶Кормовая культура

Клевер луговой — одна из важнейших кормовых трав умеренной зоны. В сене и зелёной массе содержится 12–20 % протеина, а также витамины и минеральные вещества. Используется для заготовки сена, сенажа, силоса и травяной муки. Урожайность сена достигает 5–8 т/га при благоприятных условиях.

¶Медонос

Клевер — ценный медонос, дающий светлый, ароматный мёд. Медопродуктивность составляет 30–100 кг/га в зависимости от погоды и плотности шмелей. Из-за строения цветка пчёлы не всегда могут собрать нектар, поэтому клеверный мёд считается относительно редким.

¶Сидерат

Благодаря азотфиксации клевер обогащает почву азотом (до 100–150 кг/га), улучшает её структуру и используется в севооборотах как предшественник для зерновых культур.

¶Лекарственное применение

В народной медицине соцветия клевера применяются как отхаркивающее, противовоспалительное и мочегонное средство. Содержит изофлавоны (формононетин, биоханин A), флавоноиды, кумарины, эфирные масла. В официальной медицине некоторых стран используется как компонент биологически активных добавок. Следует учитывать, что клиническая эффективность ряда применений не подтверждена.

¶Агротехника

Клевер луговой высевают весной или под покров зерновых культур. Норма высева — 10–15 кг/га. Семена перед посевом скарифицируют или обрабатывают бактериальными удобрениями (нитрагином). Растение отзывается на фосфорно-калийные удобрения; избыток азота снижает азотфиксацию. В севообороте клевер обычно занимает 1–2 года, после чего поле распахивают.

¶Болезни и вредители

Основные заболевания — фузариоз, антракноз, корневая гниль, мучнистая роса. Вредители: клеверный долгоносик, клеверная совка, тли, нематоды. Устойчивость сортов к болезням варьирует; селекция направлена на создание устойчивых и высокоурожайных форм.

¶Сорта и селекция

Выведено множество сортов, различающихся по скороспелости, зимостойкости и урожайности. В России районированы сорта «Московский 1», «Трио», «Ранний 2» и другие. Селекция ведётся в направлении повышения содержания протеина, устойчивости к болезням и приспособленности к механизированной уборке.

¶Интересные факты

• Тройчатый лист клевера стал символом Ирландии и ассоциируется с легендой о святом Патрике.
• Четырёхлистный клевер считается редкой находкой и в фольклоре символизирует удачу; вероятность его появления оценивается примерно как 1 на 5000–10 000 растений.
• Клевер луговой способен фиксировать до 150 кг азота на гектар за сезон, что делает его важным элементом органического земледелия.