Аскорбиновая кислота в драже¶

Аскорбиновая кислота в драже (в быту — «аскорбинки белые», «белые шарики») — это прессованная форма витамина C (L-аскорбиновой кислоты), выпускаемая в виде небольших круглых таблеток белого или почти белого цвета. Относится к группе водорастворимых витаминов и к категории безрецептурных лекарственных средств и биологически активных добавок. Характерные признаки такой формы — сладковато-кислый вкус, обусловленный самой аскорбиновой кислотой и добавленным сахаром, а также отсутствие окрашивающих оболочек, что отличает белые драже от жёлтых жевательных таблеток с ароматизаторами.

¶Химическая природа

Действующее вещество — аскорбиновая кислота, органическое соединение с эмпирической формулой C₆H₈O₆. Это белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде, с выраженным кислым вкусом. Молекула содержит лактоновое кольцо и ендиольную группу, которая определяет её восстановительные свойства и лёгкую окисляемость.

Аскорбиновая кислота неустойчива к нагреванию, свету, кислороду воздуха и щелочной среде. В растворе она быстро разрушается, поэтому в таблетках и драже её стабилизируют вспомогательными компонентами и защитными оболочками.

¶Состав и форма выпуска

Классическое драже содержит:

• аскорбиновую кислоту — действующее вещество;
• сахар (сахарозу) или глюкозу — наполнитель и подсластитель;
• крахмал, тальк, стеарат кальция или магния — формообразующие и антислеживающие добавки;
• ароматизаторы — в некоторых вариантах.

Дозировка обычно составляет 50 мг или 100 мг на драже. Выпускаются также формы по 25 мг, 200 мг и 500 мг, но высокие дозировки чаще встречаются в таблетках, а не в драже. Масса и цвет зависят от производителя; белый цвет — следствие отсутствия красителей.

¶История

Витамин C был выделен в 1928 году венгерским биохимиком Альбертом Сент-Дьёрди, а в 1932 году американский исследователь Чарльз Гленн Кинг установил его структуру. В 1933 году швейцарская группа под руководством Тадеуша Райхштейна синтезировала аскорбиновую кислоту промышленно, после чего началось массовое производство препаратов. В СССР драже аскорбиновой кислоты с сахаром стало одной из самых узнаваемых аптечных форм витамина и выпускалось с середины XX века.

¶Физиологическая роль

Аскорбиновая кислота участвует в ряде ключевых процессов:

• синтез коллагена — входит в состав ферментов, гидроксилирующих пролин и лизин;
• антиоксидантная защита — нейтрализует свободные радикалы;
• участие в синтезе карнитина и нейромедиаторов (норадреналина, дофамина);
• улучшение всасывания железа в кишечнике;
• поддержка работы иммунной системы.

Суточная потребность взрослого человека составляет около 70–100 мг; при повышенных нагрузках, беременности, курении и ряде заболеваний она возрастает.

¶Применение

Препарат применяют при гиповитаминозе C, в период повышенной потребности (инфекции, стресс, тяжёлый физический труд), а также как вспомогательное средство при кровоточивости дёсен и некоторых анемиях. Драже удобны для приёма детьми и взрослыми благодаря сладкому вкусу и малому размеру.

¶Побочные эффекты и ограничения

При соблюдении дозировок препарат обычно хорошо переносится. Избыточный приём может вызывать:

• раздражение слизистой желудка, изжогу, тошноту;
• диарею и метеоризм;
• повышение риска образования оксалатных камней в почках;
• у людей с дефицитом фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы — гемолиз эритроцитов.

Высокие дозы аскорбиновой кислоты способны искажать результаты лабораторных анализов (например, уровня глюкозы и скрытой крови в кале). Препарат не рекомендуется принимать натощак при гастрите и язвенной болезни.

¶Особенности белых драже

Белая окраска — не отдельный вид витамина, а лишь признак отсутствия красителей. Именно поэтому «аскорбинки белые» часто воспринимаются как «натуральная» или «классическая» форма. Существенное отличие от цветных жевательных таблеток — наличие сахара, что важно учитывать людям с сахарным диабетом и при соблюдении низкоуглеводных диет. Кроме того, драже обычно содержат меньшую дозу витамина, чем шипучие таблетки.

¶Хранение

Драже хранят в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 25 °C, в плотно закрытой упаковке. При соблюдении условий срок годности составляет, как правило, 1–2 года. По истечении срока препарат применять не следует: аскорбиновая кислота окисляется, а вкус и цвет меняются.