Зубная паста: состав и назначение¶
Зубная паста — это пастообразное или гелеобразное средство для гигиены полости рта, предназначенное для очищения зубов и дёсен, удаления зубного налёта и остатков пищи, а также для доставки в полость рта активных компонентов: фторидов, антисептиков, минерализующих и освежающих веществ. Применяется вместе с зубной щёткой, реже — с электрическими щётками, ирригаторами или в виде аппликаций. Является одним из наиболее массовых потребительских товаров повседневного спроса.
¶История
Первые письменные свидетельства об очищающих средствах для зубов относятся к Древнему Египту (около IV тысячелетия до н. э.): в папирусах упоминаются смеси из пепла, мирры, яичной скорлупы и пемзы. В Древнем Риме и Греции применяли порошки из толчёного коралла, раковин и древесного угля. В Китае и Индии использовали растёртые в порошок рога, копыта и минералы.
В XVIII–XIX веках в Европе распространились зубные порошки на основе мела, магнезии и мыла. Первая паста в тюбике была выпущена в 1873 году в США (компания Colgate), а массовое производство туб с оловянной, позже — алюминиевой и пластиковой упаковкой началось в XX веке. С 1950-х годов в состав стали системно вводить фториды, что резко снизило заболеваемость кариесом в странах с массовым применением таких паст.
¶Состав
Типичная современная зубная паста включает несколько функциональных групп компонентов.
| Компонент | Назначение |
|---|---|
| Абразивы (кремний диоксид, карбонат кальция, гидроксиапатит) | Механическое удаление налёта |
| Увлажнители (глицерин, сорбитол, ксилит) | Сохранение консистенции |
| Пенообразователи (лаурилсульфат натрия и др.) | Распределение пасты, удаление частиц |
| Связующие (ксантановая камедь, целлюлоза) | Стабильность структуры |
| Активные добавки (фториды, триклозан, соли цинка, ферменты) | Противокариесное и антибактериальное действие |
| Ароматизаторы и подсластители | Органолептические свойства |
| Консерванты | Микробиологическая стабильность |
Абразивность измеряется показателем RDA (Radioactive Dentin Abrasivity): значения до 70 считаются щадящими, свыше 100 — высокоабразивными, применяются ограниченно.
¶Классификация
По назначению выделяют:
- гигиенические — базовое очищение без выраженной лечебной направленности;
- лечебно-профилактические — противокариесные (фториды, ксилит), противовоспалительные (экстракты трав, соли цинка), против чувствительности (нитрат калия, аргинин, стронций);
- отбеливающие — за счёт абразивов или химических агентов (перекись карбамида, ферменты);
- специализированные — для съёмных протезов, ортодонтических конструкций, детские.
По консистенции различают пасты, гели и комбинированные гели-пасты. Детские пасты содержат сниженную концентрацию фторидов (обычно 500–1000 ppm) и мягкие абразивы.
¶Механизм действия
Основной эффект достигается механически: щётка с пастой удаляет мягкий зубной налёт и биоплёнку. Фториды образуют на поверхности эмали фторапатит, повышающий кислотоустойчивость, и стимулируют реминерализацию начальных кариозных поражений. Антибактериальные компоненты снижают активность микрофлоры, ответственной за кариес и заболевания пародонта. Ксилит и сорбитол замедляют рост Streptococcus mutans.
¶Применение и рекомендации
Стоматологические организации рекомендуют чистить зубы дважды в день по 2 минуты, используя пасту с фтором. Количество пасты зависит от возраста: для детей до 3 лет — размером с рисовое зерно, 3–6 лет — с горошину, взрослым — 1–2 см. После чистки не рекомендуется сразу полоскать рот большим количеством воды, чтобы сохранить фториды на эмали.
При повышенной чувствительности применяют пасты с низким RDA и десенсибилизирующими добавками; при кровоточивости дёсен — противовоспалительные составы, однако стойкие симптомы требуют врачебной консультации. Отбеливающие пасты не изменяют цвет глубоких слоёв зуба и эффективны лишь против поверхностных пигментов (чай, кофе, табак).
¶Безопасность и критика
Избыточное поступление фторидов у детей может вызвать флюороз эмали, поэтому важно контролировать количество пасты и не допускать её проглатывания. Некоторые компоненты (лаурилсульфат натрия, триклозан) вызывают дискуссии в научной литературе: первый может раздражать слизистую у чувствительных людей, второй связывают с изменением микробиома и рисками антибиотикорезистентности, из-за чего его применение в ряде стран ограничено.
Отдельная проблема — маркировка «натуральная» или «без фтора», которая не гарантирует эффективности против кариеса. Клинические исследования подтверждают противокариесное действие именно фторидсодержащих паст; пасты без фтора выполняют преимущественно гигиеническую функцию.
¶Рынок
Зубная паста — глобальная категория товаров с оборотом в десятки миллиардов долларов ежегодно. Крупнейшие производители — международные корпорации, выпускающие продукцию под множеством брендов, а также региональные компании. Ассортимент насчитывает тысячи наименований, различающихся составом, вкусом, назначением и ценой.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →