Сквалан и его применение в косметике¶

Сквалан — это высокомолекулярный углеводород из группы тритерпенов (химическая формула C₃₀H₅₀), представляющий собой прозрачную маслянистую жидкость без цвета и запаха. В чистом виде при комнатной температуре он не растворяется в воде, но хорошо смешивается с жирами и маслами. Вещество встречается в тканях животных, растений и микроорганизмов, а также производится синтетическим путём. Благодаря лёгкой текстуре, отсутствию раздражающего действия и способности удерживать влагу сквалан широко применяется в косметике, фармацевтике и пищевой промышленности.

¶Происхождение и источники

Сквалан был впервые выделен в 1906 году японским химиком Мицумару Цудзимото из печени глубоководных акул. Название происходит от латинского Squalus — родового названия акул. Долгое время именно рыбий жир из печени акул оставался основным промышленным источником вещества: в печени некоторых видов его доля достигает 40–80 % от массы органа.

В организме человека и животных сквалан является промежуточным продуктом биосинтеза холестерина и стероидных гормонов. Он входит в состав кожного сала, где выполняет роль естественного увлажнителя и антиоксиданта. С возрастом его выработка снижается, что связывают с потерей эластичности кожи.

Основные источники сквалана:

• Животный — печень глубоководных акул (исторически основной, ныне ограничен из-за экологических и этических соображений).
• Растительный — оливковое, рисовое, пшеничное и амарантовое масла (содержат сквален, который при гидрировании превращается в сквалан).
• Синтетический — получают из сахарного тростника, кукурузы или других растений путём ферментации с участием дрожжей.

¶Сквален и сквалан: в чём разница

Термины часто путают, но химически это разные вещества. Сквален — ненасыщенный углеводород с шестью двойными связями, легко окисляется на воздухе и нестабилен. Сквалан — его полностью гидрированная (насыщенная) форма, лишённая двойных связей. Именно гидрирование делает вещество химически инертным, устойчивым к окислению и пригодным для длительного хранения в составе косметических средств. В косметике используется преимущественно сквалан, тогда как сквален применяется реже — в основном в пищевых добавках и некоторых лечебных препаратах.

¶Свойства

Сквалан обладает набором характеристик, которые определяют его востребованность:

• Лёгкость и некомедогенность — молекула крупная, не забивает поры и не оставляет жирного блеска.
• Эмолентность — смягчает кожу, заполняя пространство между чешуйками рогового слоя.
• Окклюзионные свойства — образует тонкую плёнку, замедляющую испарение влаги.
• Совместимость с кожей — по составу близок к собственному себуму человека, поэтому редко вызывает аллергию.
• Стабильность — не окисляется и не прогоркает, сохраняет свойства годами.
• Температура застывания — около −60 °C, что обеспечивает текучесть даже в холодных условиях.

Показатель комедогенности сквалана оценивается как низкий (0–1 по принятой шкале), поэтому его включают в средства для жирной и проблемной кожи.

¶Применение

¶Косметика

Сквалан — один из базовых компонентов уходовых средств. Его добавляют в кремы, сыворотки, лосьоны, масла для лица и тела, средства для снятия макияжа, бальзамы для губ и солнцезащитные продукты. Вещество выполняет функции эмолента, увлажнителя и усилителя проникновения активных ингредиентов. Особенно популярен он в антивозрастной косметике и средствах для чувствительной кожи.

¶Фармацевтика

В медицине сквалан используется как основа для мазей, кремов и глазных капель, а также в вакцинах в качестве адъюванта — вещества, усиливающего иммунный ответ. Примером служит эмульсионная система MF59, применяемая в некоторых противогриппозных вакцинах.

¶Пищевая промышленность и другие сферы

Сквалан зарегистрирован как пищевая добавка в ряде стран, применяется в производстве БАДов. Кроме того, его используют в качестве смазочного материала в точной механике и как компонент некоторых технических жидкостей.

¶Производство и экологический аспект

Добыча сквалана из печени акул критикуется природоохранными организациями: для получения тонны вещества требуется уничтожить тысячи особей, среди которых встречаются уязвимые виды. Это стимулировало переход на растительное и синтетическое сырьё. Современный синтез из сахарного тростника методом ферментации позволяет получать высокочистый сквалан без использования животных ресурсов, что делает продукт доступнее и экологичнее. По оценкам, доля растительного и синтетического сквалана на рынке steadily растёт, тогда как акулий источник постепенно вытесняется.

¶Безопасность и критика

Сквалан считается одним из наиболее безопасных косметических ингредиентов: он не токсичен, не раздражает кожу и не обладает канцерогенными свойствами. Редкие случаи индивидуальной непереносимости связаны скорее с примесями в неочищенном сырье, чем с самим веществом. Основные претензии к продукту носят не медицинский, а экологический и маркетинговый характер: часть производителей использует термин «сквалан» как рекламный аргумент, хотя его эффект сопоставим с другими эмолентами. Кроме того, встречаются формулировки, ошибочно приписывающие веществу лечебные свойства, не подтверждённые клиническими исследованиями.

¶Интересные факты

• Сквалан содержится в амарантовом масле, которое называют одним из richest растительных источников сквалена.
• В организме человека за сутки синтезируется около 0,5–1 г сквалена, значительная часть которого превращается в холестерин.
• Вещество нетоксично для водных организмов и поддаётся биологическому разложению, что отличает его от многих синтетических масел.