Нутрицевтики: класс и назначение¶
Нутрицевтики — класс биологически активных веществ, представляющих собой концентраты природных компонентов пищи (витаминов, минералов, аминокислот, жирных кислот, растительных экстрактов), которые применяются для коррекции химического состава рациона, восполнения дефицита нутриентов и поддержания функциональной активности организма. Термин введён в 1989 году американским биохимиком Стивеном Дефелисом, объединившим понятия «nutrition» (питание) и «pharmaceutical» (фармацевтика).
¶Место в классификации
Нутрицевтики относятся к группе биологически активных добавок (БАД) наряду с парафармацевтиками. Ключевое различие состоит в назначении:
- Нутрицевтики восполняют недостаток эссенциальных (незаменимых) веществ, то есть применяются для поддержания физиологических потребностей.
- Парафармацевтики обладают направленным фармакологическим действием и используются для профилактики и вспомогательной терапии конкретных состояний.
В нормативном поле России нутрицевтики регулируются как БАД — не являются лекарственными средствами и не подлежат государственной регистрации в качестве препаратов.
¶Основные группы
| Группа | Примеры | Назначение |
|---|---|---|
| Витамины | аскорбиновая кислота, витамин D | восполнение гиповитаминоза |
| Минералы | кальций, магний, цинк | коррекция минерального обмена |
| Аминокислоты | глицин, L-карнитин | поддержка белкового обмена |
| Жирные кислоты | омега-3, омега-6 | регуляция липидного профиля |
| Пищевые волокна | пектин, клетчатка | работа ЖКТ |
| Растительные экстракты | флавоноиды, адаптогены | антиоксидантная поддержка |
¶Назначение и применение
Основные задачи нутрицевтиков:
- Восполнение дефицита витаминов и микроэлементов при несбалансированном или ограниченном питании.
- Повышение неспецифической резистентности организма к неблагоприятным факторам среды.
- Индивидуальная коррекция рациона — например, при вегетарианстве, беременности, интенсивных физических нагрузках.
- Оптимизация обмена веществ в рамках профилактических программ.
Применяются как дополнение к пище, а не как самостоятельный способ лечения. Дозировки ориентированы на физиологические потребности и, как правило, ниже терапевтических.
¶Отличия от лекарств
Нутрицевтики не проходят клинических испытаний в объёме, предусмотренном для фармпрепаратов, и не имеют доказанной терапевтической эффективности при заболеваниях. Их действие направлено на поддержание нормального функционирования организма, а не на устранение патологии. Это определяет более мягкие требования к регистрации и контролю качества.
¶Критика и ограничения
Основные замечания специалистов касаются недостаточной доказательной базы, риска передозировки жирорастворимых витаминов и минералов, а также маркетинговых заявлений, не подтверждённых исследованиями. Отдельную проблему составляет взаимодействие компонентов БАД с лекарственными препаратами. Рациональное применение нутрицевтиков предполагает предварительную оценку фактического питания и консультацию врача.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →