Масло монарды¶

Масло монарды — эфирное масло, получаемое из надземной части растений рода Монарда (лат. Monarda), прежде всего монарды дудчатой (Monarda fistulosa) и монарды точечной (Monarda punctata). Относится к группе эфирных масел, основным компонентом которых является тимол — фенольное соединение с выраженными антисептическими свойствами. Масло имеет резкий пряный запах, напоминающий тимьян, и используется в ароматерапии, косметологии, парфюмерии и народной медицине.

¶Происхождение и сырьё

Монарда — род травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae), происходящий из Северной Америки. Индейцы использовали её листья и цветы как пряность и лекарственное средство задолго до появления европейцев. Растение было описано в XVI веке испанским врачом Никола́сом Монардесом, чьё имя и закрепилось в названии рода.

Для получения эфирного масла применяют два основных вида:

• Монарда дудчатая (Monarda fistulosa) — даёт масло с высоким содержанием тимола и карвакрола, наиболее близкое по составу к маслу тимьяна.
• Монарда точечная (Monarda punctata) — источник масла с преобладанием тимола, применяется в парфюмерной промышленности.
• Монарда лимонная (Monarda citriodora) — содержит значительную долю цитраля и гераниола, обладает цитрусовым ароматом.

Сырьём служат цветущие верхушки стеблей с листьями, которые собирают в период массового цветения (июль—август). Сушка и последующая переработка проводятся с минимальными потерями летучих фракций.

¶Способы получения

Основной метод извлечения — паровая дистилляция (перегонка с водяным паром). Растительное сырьё загружают в перегонный куб, обрабатывают паром, а образующуюся смесь паров масла и воды конденсируют. Затем масло отделяют от воды, поскольку оно легче и не растворяется в ней. Выход масла составляет от 0,1 до 1 % от массы сухого сырья в зависимости от вида, условий произрастания и фазы сбора.

Реже применяют экстракцию органическими растворителями и сверхкритическую CO₂-экстракцию, позволяющие получить продукт, более близкий по составу к исходному растению, но такие методы дороже и менее распространены.

¶Химический состав

Состав масла сильно варьируется в зависимости от вида, региона и условий выращивания. Выделяют несколько хемотипов, различающихся по доминирующему компоненту.

Тимол и карвакрол относятся к фенолам и во многом определяют биологическую активность масла. Именно высокое содержание тимола сближает масло монарды с маслом тимьяна и делает его одним из наиболее сильных природных антисептиков растительного происхождения.

¶Свойства

Масло монарды — прозрачная или слегка желтоватая жидкость с резким пряным, тёплым ароматом. Плотность близка к плотности воды, растворимость — в спиртах, жирных маслах и органических растворителях, в воде практически нерастворимо.

Основные биологические свойства, приписываемые маслу:

• Антимикробное — подавляет рост ряда бактерий и грибков, что связывают прежде всего с тимолом и карвакролом.
• Противовоспалительное — используется в составе средств для ухода за кожей.
• Антиоксидантное — обусловлено фенольными соединениями.
• Отхаркивающее и спазмолитическое — применяется в ингаляциях и растираниях.

Следует учитывать, что часть сведений о лечебных свойствах основана на традиции и лабораторных исследованиях, а не на завершённых клинических испытаниях.

¶Применение

¶Ароматерапия

Масло используют в аромалампах и диффузорах, часто в смеси с более мягкими маслами (лаванда, эвкалипт), поскольку в чистом виде его запах резок. Применяется при простудных состояниях и для дезинфекции воздуха в помещениях.

¶Медицина и народная практика

В народной медицине масло и настои монарды применяли при заболеваниях верхних дыхательных путей, кожных воспалениях и как ранозаживляющее средство. В научной медицине оно не является самостоятельным лекарственным препаратом, но входит в состав некоторых комплексных средств.

¶Косметология

В косметике масло добавляют в кремы, лосьоны и средства для проблемной кожи благодаря антисептическому действию. Используется в малых концентрациях, обычно не более 0,5—1 %.

¶Парфюмерия и пищевая промышленность

Масло монарды точечной применяется как ароматический компонент. В пищевой промышленности тимол и близкие соединения используются как ароматизаторы, однако непосредственно масло монарды в продукты вводится редко из-за интенсивного запаха.

¶Безопасность

Масло относится к сильнодействующим: тимол в высоких концентрациях токсичен и раздражает слизистые оболочки. Оно не применяется в чистом виде на кожу и внутрь без разведения. Противопоказано при беременности, эпилепсии, детям раннего возраста, при заболеваниях печени и почек. Перед использованием необходима консультация специалиста и проверка индивидуальной переносимости.

¶Сходство с другими маслами

По составу и свойствам масло монарды ближе всего к эфирным маслам тимьяна, чабера и душицы, которые также богаты тимолом и карвакролом. В торговой практике его иногда называют «маслом дикого бергамота» или «американской мелиссой», что связано с народными названиями растения, а не с ботаническим родством.

¶Экономические аспекты

Промышленные объёмы производства масла монарды невелики по сравнению с маслами лаванды или мяты. Основные производители — страны Северной Америки и Европы, где растение культивируется. Значительная часть сырья заготавливается в дикорастущем виде. Цена зависит от вида, хемотипа и способа получения и, как правило, выше, чем у массовых эфирных масел.