Гинкго билоба как растение и средство¶

Гинкго билоба (лат. Ginkgo biloba) — реликтовое голосеменное дерево, единственный сохранившийся вид класса гинкговых, а также название лекарственного сырья и пищевых добавок, получаемых из его листьев. Растение относится к отделу гинкговидных, считается «живым ископаемым»: его ближайшие родственники были широко распространены в мезозойскую эру. В современной медицине и на рынке биологически активных добавок под этим названием чаще всего понимают стандартизированный экстракт листьев, применяемый при нарушениях памяти, внимания и периферического кровообращения.

¶Ботаническое описание

Гинкго — листопадное дерево высотой обычно 20–35 м, отдельные экземпляры достигают 40 м. Крона молодых растений пирамидальная, у старых — раскидистая. Листья вееровидные, кожистые, шириной 5–8 см, с дихотомически ветвящимся жилкованием; осенью приобретают золотисто-жёлтый цвет.

Растение двудомное: мужские и женские органы развиваются на разных деревьях. Мужские гаметы подвижны — это одна из немногих групп семенных растений, сохранивших жгутиковые сперматозоиды. Семена длиной около 2–3 см, покрыты мясистой оболочкой, которая при созревании приобретает неприятный запах из-за масляной кислоты.

Гинкго устойчив к загрязнению воздуха, грибковым заболеваниям и насекомым-вредителям, что делает его популярным в городском озеленении.

¶Распространение и история

Естественные популяции сохранились на ограниченной территории восточного Китая; в диком виде растение встречается в горах провинции Чжэцзян. Вид широко культивируется в Китае, Японии, Корее, Европе и Северной Америке.

Возраст ископаемых остатков, относимых к гинкговым, оценивается в 250–270 млн лет. В мезозое родственные формы произрастали на значительной части планеты, включая территорию современной Сибири и Европы. Культурное разведение началось, по данным палеоботаники и письменных источников, в Китае не позднее первого тысячелетия; семена использовались в пищу, а листья — в традиционной медицине.

¶Химический состав листьев

Биологически активные компоненты сосредоточены преимущественно в листьях. Основные группы соединений:

• флавоновые гликозиды (кверцетин, кемпферол и их производные);
• терпеновые лактоны — гинкголиды A, B, C, J и билобалид;
• органические кислоты, в том числе гинкголевая;
• процианидины и другие полифенолы.

Стандартизированные экстракты обычно содержат 22–27 % флавоновых гликозидов и 5–7 % терпеновых лактонов. Именно эти показатели указываются на упаковке препаратов.

¶Применение в медицине

Экстракт гинкго применяется при когнитивных нарушениях, связанных с возрастом, при головокружении и шуме в ушах, а также при перемежающейся хромоте и симптомах недостаточности периферического кровообращения. Механизмы действия связывают с улучшением микроциркуляции, умеренным антиагрегантным эффектом и антиоксидантными свойствами.

Доказательная база неоднородна. Крупные рандомизированные исследования, в том числе длительное исследование Ginkgo Evaluation of Memory, не подтвердили способность экстракта предотвращать деменцию у пожилых людей. При этом часть более узких работ фиксировала умеренное улучшение при отдельных видах когнитивных расстройств и при хромоте. Национальные регуляторы по-разному оценивают препарат: в Германии он зарегистрирован как лекарственное средство, в ряде стран — как биологически активная добавка.

¶Безопасность и взаимодействия

Экстракт обычно переносится удовлетворительно; возможны головная боль, тошнота, расстройства желудка. Основное ограничение — повышение риска кровотечений при совместном приёме с антикоагулянтами и антиагрегантами (варфарин, ацетилсалициловая кислота). Не рекомендуется применение перед хирургическими вмешательствами, при беременности и в период грудного вскармливания.

Семена в сыром виде токсичны: содержат 4-метоксипиридоксин, способный вызывать судороги и нарушения обмена витамина B6. Употребление возможно только после термической обработки и в ограниченных количествах.

¶Культурное и хозяйственное значение

В Китае и Японии гинкго — символ долголетия и стойкости; деревья высаживают у храмов. Отдельные экземпляры в Восточной Азии считаются многовековыми памятниками. В Европе растение вошло в садовую культуру с XVIII века. Семена используются в кулинарии, листья — как сырьё для фармацевтической и пищевой промышленности. Мировой рынок препаратов на основе гинкго оценивается в сотни миллионов долларов ежегодно.

Отдельного упоминания заслуживает устойчивость вида: после атомной бомбардировки Хиросимы несколько деревьев гинкго выжили на расстоянии менее двух километров от эпицентра и впоследствии дали побеги.