Эфирное масло иланг-иланга¶

Эфирное масло иланг-иланга — летучее ароматическое масло, получаемое методом паровой дистилляции из цветков тропического дерева Cananga odorata (разновидность genuina), известного как иланг-иланг. Относится к классу эфирных масел цветочного типа и широко применяется в парфюмерии, ароматерапии и косметологии. Характеризуется насыщенным сладким цветочным ароматом с оттенками жасмина, нарцисса и банана.

¶Происхождение и сырьё

Дерево иланг-иланг произрастает в тропиках Юго-Восточной Азии: на Филиппинах, в Индонезии (Ява, Суматра), на Мадагаскаре, Коморских островах и в Полинезии. Название происходит от филиппинского «alang-ilang» — «висящий» или «качающийся», что отражает свисающие жёлтые цветки с длинными лепестками. Дерево быстро растёт, достигает 10–20 метров и начинает цвести на второй–третий год. Сбор цветков проводят вручную ранним утром, поскольку именно в это время концентрация ароматических веществ максимальна.

¶Технология получения

Масло извлекают паровой дистилляцией свежих цветков. В зависимости от фракции различают несколько сортов:

Из одной тонны цветков получают примерно 1–2 литра масла, что объясняет его высокую стоимость. Основные производители — Мадагаскар, Коморы и Индонезия.

¶Химический состав

Масло содержит более 100 компонентов. Главные из них — эфиры (бензилацетат, метилбензоат, бензилбензоат), терпеновые спирты (линалоол, гераниол), сесквитерпены (гермакрен D, кариофиллен) и фенолы (эвгенол, изоэвгенол). Именно бензилацетат и линалоол формируют характерный цветочный профиль. Состав варьируется в зависимости от региона, времени сбора и способа дистилляции.

¶Свойства

¶Ароматические

Масло обладает выраженным сладким, экзотическим цветочным запахом. В парфюмерии его относят к верхним и средним нотам; оно служит базой для «восточных» и «цветочных» композиций.

¶Физико-химические

Это жидкость от бледно-жёлтого до тёмно-янтарного цвета, плотностью около 0,98–1,02 г/см³, нерастворимая в воде, растворимая в спиртах и жирных маслах. Температура кипения компонентов — от 180 до 300 °C.

¶Биологическая активность

В лабораторных и клинических исследованиях изучались следующие эффекты:

• Релаксирующее действие — вдыхание паров снижает уровень кортизола и артериальное давление, что связывают с влиянием на лимбическую систему.
• Антисептические и противогрибковые свойства — проявляются в отношении ряда бактерий и грибков in vitro.
• Афродизиаковый эффект — традиционно приписывается маслу в народной медицине Юго-Восточной Азии.
• Антиоксидантная активность — обусловлена фенольными соединениями.

Следует учитывать, что часть данных получена в экспериментах на клеточных культурах и требует дальнейшего подтверждения.

¶Применение

Парфюмерия. Иланг-иланг — классический компонент цветочных и восточных ароматов. Его использовали в композициях таких домов, как Chanel, Guerlain и Dior.

Ароматерапия. Масло применяют в диффузорах и массажных смесях для снятия тревожности, улучшения настроения и нормализации сна.

Косметология. Входит в состав кремов, лосьонов, шампуней и средств для ухода за кожей благодаря увлажняющим и тонизирующим свойствам.

Народная медицина. В Индонезии и на Филиппинах масло использовали при лихорадке, укусах насекомых и кожных заболеваниях.

Бытовая химия. Ароматизатор для мыла, свечей, средств для стирки.

¶Меры предосторожности

Масло высококонцентрированное и требует разведения перед нанесением на кожу. Возможны аллергические реакции, раздражение и фотосенсибилизация. Не рекомендуется беременным, кормящим женщинам и детям без консультации специалиста. Перед применением проводят тест на небольшом участке кожи. Внутренний приём без медицинского контроля не рекомендуется.

¶Экономика и рынок

Мировое производство эфирного масла иланг-иланга оценивается в несколько десятков тонн в год. Основные экспортёры — Мадагаскар и Коморские Острова, обеспечивающие значительную часть поставок. Цена за килограмм варьируется от 100 до 500 долларов США в зависимости от сорта и качества. Рынок растёт благодаря спросу на натуральные ингредиенты в парфюмерии и ароматерапии.

¶Сходные масла

По аромату к иланг-илангу близки масла кананги (Cananga odorata форма macrophylla), жасмина и нероли, однако их химический состав и свойства различаются. Кананга даёт более грубый и менее ценный аромат.