Боярышник: цветки и их применение¶

Цветки боярышника — это соцветия и отдельные цветки кустарников и небольших деревьев рода Crataegus семейства Розовые (Rosaceae), используемые в медицине, фармацевтике и народной практике. Сырьё заготавливают в начале цветения, когда в соцветиях преобладают распустившиеся цветки, а бутоны ещё не опали. Цветки содержат флавоноиды, органические кислоты и эфирные масла, что определяет их кардиотоническое и седативное действие.

¶Ботаническая характеристика

Род Crataegus насчитывает, по разным оценкам, от 200 до 1000 видов, распространённых в умеренной зоне Северного полушария. В России и сопредельных странах наиболее известны:

• боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) — основной источник лекарственного сырья;
• боярышник колючий, или обыкновенный (Crataegus laevigata, ранее C. oxyacantha);
• боярышник однопестичный (Crataegus monogyna);
• боярышник пятипестичный (Crataegus pentagyna).

Цветки мелкие, правильные, обоеполые, собраны в щитковидные или метельчатые соцветия. Венчик обычно белый, реже розовый или красноватый, состоит из пяти лепестков. Тычинок от 5 до 20, они прикреплены к краю гипантия. Цветение приходится на май — июнь, продолжительность его невелика — около 10–14 дней. Цветки издают слабый специфический запах, привлекающий насекомых-опылителей.

¶Химический состав

Биологически активные вещества сосредоточены главным образом в цветках и листьях, тогда как плоды богаты другими соединениями. В цветках обнаружены:

Именно флавоноиды считаются основными действующими компонентами: они влияют на тонус сосудов и работу миокарда. Содержание гиперозида используют как показатель качества сырья при стандартизации.

¶Заготовка сырья

Сбор проводят в фазе начала цветения, когда часть бутонов ещё закрыта, — в это время концентрация действующих веществ максимальна. Соцветия срезают или обрывают, стараясь не повреждать побеги. Сушат в тени, под навесом или в сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирные масла и флавоноиды. Готовое сырьё хранят в сухих проветриваемых помещениях, срок годности обычно составляет до двух лет. Сырьё цветков боярышника включено в фармакопеи ряда стран, в том числе в Государственную фармакопею РФ.

¶Применение в медицине

¶Официальная медицина

Препараты цветков боярышника применяют преимущественно при функциональных расстройствах сердечной деятельности. Основные направления:

• кардиотония — мягкое усиление сокращений миокарда и улучшение коронарного кровотока;
• гипотензивное действие — при начальных стадиях гипертонической болезни;
• седативный эффект — при повышенной нервной возбудимости, нарушениях сна;
• антиаритмическое действие — при лёгких формах тахикардии.

Формы выпуска включают настойки, жидкие и сухие экстракты, настои, а также комплексные препараты, где цветки сочетаются с пустырником, валерианой или мелиссой. Курс лечения обычно длительный — от нескольких недель до месяцев, эффект развивается постепенно.

¶Народная медицина

В народной практике настои цветков использовали при головокружении, одышке, «перебоях» в работе сердца, климактерических расстройствах. Готовили водные настои и спиртовые вытяжки. Нередко цветки сочетали с плодами того же растения, что усиливало действие.

¶Способы приготовления

Типовые рецептуры, встречающиеся в справочной литературе:

• Настой: около 1 столовой ложки сухих цветков заливают стаканом кипятка, настаивают под крышкой 15–20 минут, процеживают; принимают небольшими порциями в течение дня.
• Настойка: сырьё настаивают на 70 %-м спирте в соотношении 1:10 в течение 1–2 недель, затем фильтруют; дозируется каплями.
• Отвар: применяют реже, так как кипячение частично разрушает термолабильные компоненты.

Точные дозировки и длительность приёма определяет врач; самолечение при кардиологических заболеваниях недопустимо.

¶Ограничения и меры предосторожности

Боярышник относится к относительно безопасным растениям, однако при передозировке возможны сонливость, снижение артериального давления, брадикардия. Препараты не следует принимать одновременно с сильнодействующими кардиологическими средствами без контроля специалиста. Ограничения касаются беременности и периода лактации, а также детского возраста. Перед началом приёма необходима консультация врача, поскольку симптомы сердечных заболеваний требуют точной диагностики.

¶Значение и распространение

Цветки боярышника — одно из наиболее востребованных растительных кардиологических средств в Европе и России. Растение культивируют как декоративное и лекарственное, оно устойчиво к городским условиям и широко используется в озеленении. Помимо медицины, цветки служат медоносным ресурсом, а древесина и плоды находят применение в хозяйстве. Интерес к сырью поддерживается ongoing исследованиями флавоноидного комплекса и его влияния на сердечно-сосудистую систему.