Жавельон: дезинфицирующее средство на основе хлора¶

Жавельон (фр. eau de Javel, «жавелевая вода») — водный раствор гипохлорита натрия (NaClO) и вспомогательных компонентов, применяемый как дезинфицирующее, отбеливающее и моющее средство. Представляет собой прозрачную жидкость от бледно-жёлтого до зеленоватого оттенка с характерным запахом хлора. Название происходит от парижского предместья Жавель (Javel), где в конце XVIII века было налажено промышленное производство этого раствора.

¶История

В 1774 году шведский химик Карл Вильгельм Шееле получил хлор, а в 1785 году французский химик Клод Луи Бертолле установил, что водный раствор хлора обладает отбеливающим действием. В 1789 году он организовал производство отбеливающей жидкости в имении близ деревни Жавель под Парижем. Первоначально средство выпускалось как «бертолетова вода» (eau de Berthollet) и использовалось преимущественно для отбеливания тканей.

С 1792 года, в период эпидемий и войн, раствор стали применять для дезинфекции. В 1820-х годах французский фармацевт Антуан Лабаррак заменил хлор на более стабильный гипохлорит натрия и калия, получив препарат, известный как «жавелевая вода Лабаррака». Именно эта формула легла в основу современного жавельона. Название «eau de Javel» закрепилось за средством и со временем стало во Франции нарицательным обозначением любых хлорных отбеливателей.

¶Химический состав и свойства

Основное действующее вещество — гипохлорит натрия, образующийся при взаимодействии хлора с гидроксидом натрия:

Cl₂ + 2NaOH → NaCl + NaClO + H₂O

В зависимости от назначения в состав входят:

• гипохлорит натрия — активный компонент (обычно 2,6–5 % активного хлора в бытовых средствах, до 15 % в промышленных);
• гидроксид натрия — стабилизатор, поддерживающий щелочную среду;
• хлорид натрия — побочный продукт реакции;
• вода — растворитель;
• иногда — ароматизаторы, ПАВ, загустители.

Раствор химически нестабилен: под действием света, тепла и примесей гипохлорит разлагается с выделением кислорода и хлора. Срок хранения обычно не превышает 6–12 месяцев, при этом концентрация активного хлора постепенно снижается.

Ключевые свойства:

¶Механизм действия

Дезинфицирующий эффект обусловлен окислительными свойствами гипохлорит-иона. При контакте с микроорганизмами он разрушает клеточные стенки и мембраны, денатурирует белки и инактивирует ферменты. Активный хлор взаимодействует с аминокислотами и нуклеиновыми кислотами бактерий, вирусов, грибков и спор, что приводит к их гибели.

Средство эффективно против большинства бактерий (включая кишечную палочку, стафилококки), многих вирусов, грибков и некоторых спор. Однако устойчивость разных микроорганизмов неодинакова: споры сибирской язвы и цисты простейших требуют более высоких концентраций и длительной экспозиции.

Отбеливающее действие основано на окислении хромофорных групп в пигментах и загрязнениях, в результате чего окрашенные соединения превращаются в бесцветные.

¶Применение

• Дезинфекция. Обработка поверхностей, сантехники, полов в медицинских, пищевых и бытовых условиях. Применяется для обеззараживания воды в бассейнах и системах водоснабжения.
• Отбеливание и стирка. Удаление пятен, дезинфекция тканей из хлопка и льна. Не применяется для шерсти, шёлка и цветных материалов.
• Бытовая химия. Входит в состав чистящих средств для кухни, ванной, унитазов.
• Водоподготовка. Хлорирование воды на станциях обеззараживания.
• Промышленность. Отбеливание целлюлозы, бумаги, текстиля; обеззараживание в пищевой отрасли.

¶Меры предосторожности

Жавельон — агрессивное химическое вещество. При работе с ним необходимо:

• использовать резиновые перчатки и защиту глаз;
• обеспечивать вентиляцию помещения;
• избегать попадания на кожу и слизистые;
• не смешивать с кислотами (выделяется газообразный хлор) и с аммиаком (образуются токсичные хлорамины);
• хранить в недоступном для детей месте, вдали от продуктов питания;
• не использовать для поверхностей, контактирующих с пищей, без последующего промывания.

При попадании на кожу или в глаза требуется немедленное промывание большим количеством воды; при вдыхании паров — выход на свежий воздух и обращение за медицинской помощью при тяжёлых симптомах.

¶Экологические аспекты

При попадании в водоёмы гипохлорит реагирует с органическими веществами, образуя побочные продукты — тригалометаны (хлороформ и др.), часть из которых относится к потенциально канцерогенным. Это ограничивает применение хлорных средств в водоподготовке и стимулирует переход к альтернативным методам обеззараживания (озонирование, УФ-обработка). В бытовых сточных водах жавельон быстро разлагается, но при больших объёмах сброса может нарушать биологическое равновесие очистных сооружений.

¶Альтернативы

Среди средств с аналогичным назначением — перекись водорода, надуксусная кислота, четвертичные аммониевые соединения, спиртовые растворы. Они обладают меньшей коррозионной активностью и не образуют хлорорганических побочных продуктов, однако уступают хлорным средствам по спектру действия и стоимости.