Цинк и его роль в мужском организме¶

Цинк — химический элемент (Zn, атомный номер 30), относящийся к группе переходных металлов; в биологии — один из незаменимых микроэлементов, необходимый для функционирования более 300 ферментов и свыше 2000 факторов транскрипции. Для мужского организма цинк имеет особое значение: он участвует в синтезе тестостерона, созревании сперматозоидов, работе предстательной железы и поддержании иммунитета. Взрослый мужчина массой 70 кг содержит около 2–2,5 г цинка, преимущественно в мышцах, костях, коже и предстательной железе.

¶Биологическая роль

Цинк входит в состав активных центров металлоферментов и выполняет каталитическую, структурную и регуляторную функции. Он стабилизирует пространственную структуру белков, участвует в синтезе ДНК и РНК, делении клеток, заживлении ран и работе иммунной системы. В мужском организме ключевые точки приложения цинка:

• Синтез тестостерона — цинк необходим для нормальной работы клеток Лейдига в семенниках, вырабатывающих мужской половой гормон.
• Сперматогенез — элемент концентрируется в сперматозоидах и секрете предстательной железы; его дефицит связывают со снижением подвижности и количества спермиев.
• Предстательная железа — концентрация цинка в тканях простаты выше, чем в большинстве других органов; элемент влияет на объём и состав секрета.
• Иммунитет и антиоксидантная защита — цинк входит в состав супероксиддисмутазы, нейтрализующей свободные радикалы.

¶Нормы потребления

Рекомендуемая суточная норма зависит от возраста и состояния организма. Ориентировочные значения для мужчин:

При повышенных физических нагрузках, интенсивных тренировках, стрессовых состояниях и некоторых заболеваниях потребность может возрастать, однако самовольное превышение дозировок не рекомендуется.

¶Причины дефицита

Недостаток цинка развивается при недостаточном поступлении с пищей, нарушении всасывания в кишечнике, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при повышенном выведении (например, при диарее или алкоголизме). Риск дефицита выше у вегетарианцев, поскольку растительные продукты содержат фитаты, снижающие усвоение цинка, а также у людей с заболеваниями почек и сахарным диабетом.

К типичным признакам недостатка относят:

• снижение аппетита и вкусовой чувствительности;
• замедленное заживление ран;
• выпадение волос, ломкость ногтей;
• частые инфекционные заболевания;
• снижение либидо и ухудшение качества спермы;
• у подростков — задержка полового созревания.

¶Источники цинка

Наибольшее количество цинка содержится в продуктах животного происхождения, где он находится в легкоусвояемой форме. К богатым источникам относятся:

• устрицы и морепродукты;
• красное мясо, печень;
• птица, яйца;
• сыры, молочные продукты;
• орехи (кешью, кедровые), семена тыквы, бобовые;
• цельные злаки (усвоение ограничено фитатами).

¶Влияние на мужскую фертильность

Исследования показывают связь между уровнем цинка и показателями репродуктивной функции. Элемент участвует в формировании акросомы сперматозоида, отвечающей за проникновение в яйцеклетку, и в защите спермиев от окислительного стресса. При дефиците цинка наблюдаются снижение концентрации сперматозоидов, их морфологические нарушения и падение подвижности. Восполнение дефицита в ряде исследований сопровождалось улучшением параметров спермограммы, однако результаты не всегда однозначны и зависят от исходного статуса.

¶Цинк и предстательная железа

Предстательная железа накапливает цинк в концентрациях, значительно превышающих плазменные. Предполагается, что элемент регулирует процессы апоптоза и ограничивает избыточную пролиферацию клеток. При доброкачественной гиперплазии и злокачественных новообразованиях простаты часто отмечается снижение содержания цинка в тканях, что делает его предметом научных исследований, но не даёт оснований рассматривать добавки как самостоятельное средство лечения.

¶Взаимодействия и добавки

Цинк конкурирует за всасывание с медью и железом, поэтому длительный приём высоких доз может приводить к дефициту меди. Приём препаратов цинка натощак может вызывать тошноту. Формы выпуска включают сульфат, глюконат, цитрат и пиколинат цинка; усвояемость разных форм различается. Добавки применяют при подтверждённом дефиците, в период повышенных нагрузок и по назначению врача — бесконтрольный приём не оправдан.

¶Меры предосторожности

Хроническое превышение дозировок (свыше 40 мг в сутки) способно вызывать нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта, головные боли, угнетение иммунитета и дисбаланс меди. Перед началом приёма препаратов цинка целесообразно проконсультироваться со специалистом и при необходимости сдать анализ крови на уровень элемента.