Семейство Бурачниковые: характеристика и роды¶

Бурачниковые (лат. Boraginaceae) — семейство двудольных цветковых растений порядка бурачникоцветных (Boraginales). Объединяет, по разным оценкам, от 100 до 160 родов и около 2000–2700 видов, распространённых преимущественно в умеренных, субтропических и отчасти тропических областях обоих полушарий. Значительная часть видов сосредоточена в Средиземноморье, Передней и Средней Азии, а также в засушливых регионах Северной Америки.

¶Общая характеристика

Большинство бурачниковых — однолетние или многолетние травы; реже встречаются полукустарники, кустарники и небольшие деревья. Характерная особенность семейства — жёсткое щетинистое или мягкое опушение стеблей и листьев, образованное простыми многоклеточными волосками. Именно эта «жёсткая шершавость» дала русское название группе (ср. «бурак», «борщевик» в старом значении).

Листья простые, цельные, обычно очерёдные, без прилистников, часто с выраженным перистым жилкованием.

Цветки, как правило, обоеполые, актиноморфные или слегка зигоморфные, собраны в характерные завитки (цимоидные соцветия, раскручивающиеся по мере цветения). Околоцветник двойной: чашечка из пяти сросшихся чашелистиков, венчик пятилопастный, у многих родов с зевом, прикрытым чешуйками или волосками. Тычинок обычно пять, они прикреплены к трубке венчика. Завязь верхняя, из двух плодолистиков, с четырёхгнёздным или четырёхлопастным строением.

Плод — ценобий, распадающийся на четыре односемянных орешка (эрема), реже — костянка или коробочка. Такое дробное строение плода — один из ключевых диагностических признаков семейства.

¶Классификация и роды

Традиционно семейство делили на четыре подсемейства: Boraginoideae, Cordioideae, Ehretioideae и Heliotropioideae. Современные молекулярно-филогенетические исследования (APG IV) либо сохраняют Boraginaceae в широком объёме, либо дробят его на несколько самостоятельных семейств (Cordiaceae, Ehretiaceae, Heliotropiaceae и др.).

Наиболее крупные и известные роды:

¶Распространение и экология

Бурачниковые занимают разнообразные местообитания — от степей, полупустынь и каменистых склонов до лесной подстилки и прибрежных песков. Многие виды ксерофитны и хорошо переносят засуху; другие, напротив, приурочены к влажным тенистым лесам (медуница, незабудка). Опыление преимущественно энтомофильное; у ряда родов выражена гетеростилия, препятствующая самоопылению.

¶Значение

Среди бурачниковых немало лекарственных (окопник, медуница, огуречник), медоносных (синяк, огуречник), декоративных (гелиотроп, незабудка, бруннера) и технических растений. Отдельные виды содержат пирролизидиновые алкалоиды и при бесконтрольном употреблении токсичны для печени. Некоторые представители (например, виды Amsinckia, Heliotropium) являются сорняками пастбищ и посевов.