Окопник: применение и свойства¶

Окопник (лат. Symphytum) — род многолетних травянистых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), насчитывающий, по разным оценкам, от 20 до 40 видов. Наиболее известен окопник лекарственный (Symphytum officinale), который издавна применяется в народной и официальной медицине. Русское название связано с местами произрастания: растение часто встречается в сырых низинах, у канав, по берегам рек и в оврагах, то есть там, где ранее проходили оборонительные рвы и «окопы». В ряде источников фигурирует и другое народное имя — живокость, а также «костолом» и «бурачник», отражающие как целебные, так и токсические свойства растения.

¶Ботаническое описание

Окопник — крупное растение высотой 30–100 см, иногда до 1,2 м. Стебель прямостоячий, ветвистый, покрыт жёсткими волосками. Листья очерёдные, ланцетные или яйцевидные, крупные, с выраженным жилкованием; нижние — на черешках, верхние — сидячие. Цветки собраны в завитки, окрашены в фиолетовый, пурпурный, розовый или кремовый цвет в зависимости от вида. Цветение приходится на май–июль. Плод — ценобий, распадающийся на четыре гладких орешка.

Корневище толстое, ветвистое, чёрно-коричневое снаружи и белое или кремовое на изломе, содержит слизь, аллантоин, дубильные вещества и ряд алкалоидов. Именно подземная часть представляет основной интерес для медицины и косметологии.

¶Распространение

Окопник распространён в умеренной зоне Европы и Азии, встречается в Северной Америке как интродуцированный вид. Предпочитает влажные, богатые азотом почвы: поймы рек, сырые луга, обочины дорог, сады и огороды. В России произрастает практически повсеместно в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.

¶Химический состав

В корнях и корневищах окопника содержатся:

Именно наличие пирролизидиновых алкалоидов определяет ограничения на внутреннее применение препаратов окопника.

¶Применение в медицине

¶Наружное применение

Наружно окопник используют при ушибах, растяжениях, переломах, болях в суставах, артритах и миозитах. Мази и гели на основе экстракта корня уменьшают отёк и боль, ускоряют заживление. В европейской медицине (в частности, в Германии) зарегистрированы препараты окопника для наружного применения, эффективность которых подтверждена клиническими исследованиями. Действие связывают прежде всего с аллантоином и слизями.

¶Внутреннее применение

Внутрь окопник принимают в народной медицине при язвенной болезни, гастритах, бронхитах, туберкулёзе и как кровоостанавливающее средство. Однако официальная медицина ряда стран, включая Россию, ограничивает внутренний приём из-за риска гепатотоксичности пирролизидиновых алкалоидов. Длительное употребление может вызывать поражение печени, вплоть до веноокклюзионной болезни.

¶Противопоказания

Препараты окопника противопоказаны при беременности и лактации, детям, при индивидуальной непереносимости и заболеваниях печени. Не рекомендуется наносить на повреждённую кожу и применять длительно без врачебного контроля.

¶Применение в других сферах

В сельском хозяйстве окопник выращивают как кормовую культуру и сидерат: он даёт большую зелёную массу, богатую калием и азотом, и используется для приготовления компоста и жидких удобрений. В пчеловодстве растение ценится как медонос. В косметологии экстракт корня добавляют в кремы и маски для ухода за сухой и увядающей кожей.

¶Выращивание

Окопник нетребователен к уходу, предпочитает полутень и влажные почвы. Размножается семенами и делением корневища. Растение быстро разрастается и может становиться трудноискоренимым сорняком, поэтому при посадке в саду рекомендуется ограничивать корневую систему. Сбор корней проводят осенью или ранней весной, сушат при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить действующие вещества.

¶Меры предосторожности

При самостоятельном сборе важно точно идентифицировать вид, поскольку некоторые родственные растения ядовиты. Перед применением внутрь необходима консультация врача. Не следует сочетать приём окопника с другими гепатотоксичными средствами.

¶Культурное значение

В европейской традиции окопник известен со времён Средневековья: его называли «костной травой» и применяли для лечения переломов. В народных поверьях корень носили как оберег. Современная фитотерапия рассматривает окопник как одно из наиболее изученных растений для наружного применения при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.