Марена — род растений и краситель¶

Марена (лат. Rubia) — род многолетних травянистых растений семейства Мареновые (Rubiaceae), насчитывающий, по разным оценкам, от 60 до 80 видов. Наибольшую известность роду принесла марена красильная (Rubia tinctorum), корневища которой с античности служили источником стойкого красного красителя. В русском языке слово «марена» также обозначает сам краситель и получаемый из него цвет, а в переносном значении — нечто тусклое, красновато-бурое.

¶Ботаническое описание

Марены — многолетники с длинными, ветвистыми, ползучими корневищами, нередко покрытыми красноватой корой. Стебли стелющиеся или лазящие, четырёхгранные, цепкие благодаря мелким шипикам, покрывающим ребра. Листья супротивные или собраны в мутовки по 4–6, ланцетные или эллиптические, с прилистниками, похожими на обычные листья.

Цветки мелкие, обоеполые, зеленовато-жёлтые или беловатые, собраны в пазушные или верхушечные метельчатые соцветия. Плод — сочная или сухая костянка чёрного цвета. Цветение приходится на июнь–август, плодоношение — на август–сентябрь. Размножаются преимущественно вегетативно, разрастаясь корневищами.

¶Распространение и виды

Ареал рода охватывает умеренные, субтропические и отчасти тропические пояса Евразии, Северной Африки и Америки. В России и сопредельных странах встречается несколько видов:

• Марена красильная (Rubia tinctorum) — основной красильный вид, культивировавшийся в Европе, Малой Азии, на Кавказе и в Средней Азии.
• Марена русская (Rubia russica) — встречается в степной и лесостепной зонах.
• Марена татарская (Rubia tatarica) — обычна в южных регионах.
• Марена грузинская (Rubia iberica) — эндемик Кавказа.
• Марена полевая (Rubia campestris) — растёт по сухим склонам и обочинам.

Растения предпочитают светлые места: степи, сухие луга, каменистые склоны, заросли кустарников, нередко ведут себя как сорняки на полях и вдоль дорог.

¶Красильные свойства

Главную ценность марены составляет ализарин — красящее вещество из группы антрахинонов, накапливающееся в корневищах и корнях. Помимо ализарина, в корнях содержатся пурпурин, рубиадин и другие антрахиноновые производные, придающие красителю оттенки от ярко-красного до кирпичного и коричневого.

Технология окрашивания была известна с глубокой древности. Корни выкапывали на третий–четвертый год жизни растения, сушили, измельчали и подвергали брожению или обработке кислотой, после чего получали порошок, дававший при протраве квасцами и солями металлов стойкие тона. Марена не выцветала на солнце и не смывалась, что делало её незаменимой для окраски шерсти, шёлка, хлопка и кожи.

¶Историческое значение

Марена красильная — одно из древнейших красильных растений. Её применяли в Древнем Египте, Индии, Персии и Риме; красные ткани из марены найдены в гробницах фараонов и в поселениях бронзового века. В Средние века центрами производства красителя стали Ближний Восток, Кавказ и Южная Европа. В XVI–XVIII веках крупными поставщиками были Османская империя и Персия, откуда краситель вывозили в Европу.

Во Франции, Нидерландах и Германии марену начали возделывать промышленно; в XIX веке значительные плантации существовали в Закавказье, Средней Азии и Крыму. Сырьё шло на нужды текстильной промышленности, в том числе для окраски военного сукна.

Перелом наступил в 1868–1869 годах, когда немецкие химики Карл Гребе и Карл Либерман синтезировали ализарин из антрацена. Искусственный ализарин оказался дешевле и чище растительного, и к концу XIX века промышленное возделывание марены почти повсеместно прекратилось. Это событие считается одним из первых примеров вытеснения натурального сырья синтетическим аналогом.

¶Применение

Помимо красильного дела, марена использовалась в народной медицине: корневища применяли как мочегонное, слабительное и противовоспалительное средство, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при кожных болезнях. В официальной медицине экстракты марены и ализарин входили в состав препаратов, способствующих растворению фосфатных камней в почках, однако из-за побочных эффектов и недостаточной доказанной эффективности такие средства в большинстве стран выведены из обращения.

В настоящее время марена представляет интерес главным образом как объект ботанических исследований, источник природных пигментов для реставрации тканей и ручного крашения, а также как декоративное растение в садах. Ализарин применяется в аналитической химии как реагент на ионы металлов и в производстве некоторых красителей.

¶Выращивание

Марена нетребовательна к почвам, но лучше растёт на рыхлых, хорошо дренированных, богатых известью грунтах при полном освещении. Размножается семенами и делением корневищ. В культуре требует регулярного удаления сорняков в первый год и осторожного полива. Корневища убирают осенью, промывают и сушат в тени при невысокой температуре, чтобы сохранить красящие вещества.

¶Близкие и схожие растения

С мареной часто путают другие растения с красноватыми корнями и сходным обликом. Подмаренник (род Galium) относится к тому же семейству, но содержит меньше ализарина. «Мареной» в обиходе иногда называют подмаренник красильный и некоторые виды воробейника. В декоративном садоводстве популярны почвопокровные виды марены, используемые для альпийских горок и каменистых садов.

¶Охрана и современное состояние

В ряде регионов дикорастущая марена красильная стала редкой из-за распашки степей, применения гербицидов и утраты традиционных мест произрастания. Отдельные виды включены в региональные Красные книги. Восстановление интереса к натуральным красителям в конце XX — начале XXI века привело к возобновлению небольших плантаций марены в Европе и Азии, ориентированных на ремесленное и реставрационное крашение.