Крушины как род растений¶

Крушины (лат. Frangula и Rhamnus) — собирательное название кустарников и небольших деревьев семейства крушиновых (Rhamnaceae), объединяющее два близких рода: собственно крушину (Frangula) и жостер (Rhamnus). В русскоязычной традиции под «крушиной» чаще всего понимают крушину ломкую (Frangula alnus), или крушину ольховидную, — широко распространённый вид умеренной зоны Евразии. Растения известны как лекарственное, красильное и медоносное сырьё, а также как источник токсичных соединений.

¶Систематика и названия

Роды Frangula и Rhamnus долгое время рассматривались как единый род Rhamnus, и в ряде классификаций такое объединение сохраняется. Разделение основано на строении цветков, плодов и почек: у крушин (Frangula) почки без чешуй, цветки пятичленные, плоды нераскрывающиеся; у жостеров (Rhamnus) почки с чешуями, цветки четырёхчленные, плоды часто растрескиваются. Русские народные названия — крушина, жостер, черемха (для некоторых видов), сорочьи ягоды — варьируются по регионам и не всегда соответствуют ботанической номенклатуре.

Семейство крушиновых включает около 50–60 родов и свыше 900 видов, распространённых преимущественно в тропиках и субтропиках; в умеренных широтах представлено небольшим числом родов, среди которых крушина и жостер — наиболее известные.

¶Крушина ломкая

Крушина ломкая — кустарник или деревцо высотой обычно 1,5–5 м, реже до 7 м. Кора молодых побегов буровато-серая, у взрослых стволов тёмно-бурая; характерная особенность — ломкость ветвей (отсюда видовое название), связанная с рыхлой древесиной. Листья очерёдные, черешковые, эллиптические или яйцевидные, цельнокрайние, с 6–8 парами хорошо заметных боковых жилок, снизу с рыжеватым опушением по жилкам.

Цветки мелкие, зеленовато-белые, обоеполые, собраны по 2–7 в пазушных полузонтиках. Цветение приходится на май — июнь, часто совпадает с распусканием листьев. Плод — шаровидная костянка: сначала красная, при созревании (август — сентябрь) почти чёрная, блестящая, с 2–3 косточками. Растение теневыносливо, предпочитает влажные почвы, растёт по опушкам, берегам водоёмов, в подлеске сырых лесов, на вырубках и болотах. Ареал охватывает почти всю Европу, Кавказ, Сибирь до Енисея, встречается в Северной Африке и Малой Азии.

¶Жостер слабительный

Жостер слабительный (Rhamnus cathartica) — кустарник или деревцо высотой до 5–8 м с колючими ветвями. Листья супротивные, с прилистниками, часто превращёнными в колючки. Цветки двудомные, четырёхчленные, зеленоватые, собраны в густые пучки. Плоды — чёрные сочные костянки диаметром 6–8 мм с 4 косточками, созревают в августе — сентябре. Вид распространён в Европе, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии, нередко образует заросли на сухих склонах, в степях и по опушкам.

¶Химический состав

Основные действующие вещества крушин — антрахиноны и их производные (эмодин, хризофанол, реин, франгулин, глюкофрангулин), а также флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, горечи. Именно антрахиноны обусловливают слабительное действие коры. В плодах жостера, помимо антрахинонов, содержатся красящие вещества, придающие им жёлто-зелёный цвет при незрелости и тёмный при созревании.

¶Применение

¶Медицина

Кора крушины ломкой — официальное лекарственное растительное сырьё во многих странах, в том числе в России. Её заготавливают весной с молодых стволов и ветвей. Свежая кора токсична и вызывает тошноту и рвоту, поэтому её используют после хранения не менее года или после нагревания. Препараты из коры (отвары, экстракты, в составе сборов) применяют как мягкое слабительное при хронических запотах, а также при геморрое и трещинах заднего прохода. Плоды жостера также входят в фармакопеи ряда стран как слабительное средство.

¶Красильное и техническое значение

Кора и плоды содержат красители: жостер даёт жёлтый, зелёный и коричневый цвета, крушина — жёлто-зелёные тона. Ранее их применяли для окрашивания тканей, кож и шерсти. Древесина крушины плотная, но из-за тонких стволов используется ограниченно — на мелкие поделки, токарные изделия, сапожные колодки. Уголь из крушины применялся для изготовления пороха.

¶Медоносное и декоративное значение

Крушины — хорошие медоносы: цветки дают нектар и пыльцу, поддерживающий медосбор в конце весны. Некоторые виды и садовые формы используют в озеленении, живых изгородях и для укрепления склонов благодаря развитой корневой системе.

¶Токсичность и меры предосторожности

Свежая кора, незрелые плоды и листья содержат вещества, вызывающие раздражение желудочно-кишечного тракта. Отравление проявляется тошнотой, рвотой, диареей, болями в животе. Особенно опасны плоды для детей, которых привлекает их внешний вид. При заготовке сырья необходимо соблюдать правила сушки и выдержки коры. Самолечение препаратами крушины не рекомендуется; их применение следует согласовывать с врачом, поскольку длительный приём может вызывать привыкание и нарушение водно-солевого баланса.

¶Экология и охрана

Крушины играют заметную роль в лесных и опушечных экосистемах: их плодами питаются дрозды, свиристели, славки, мышевидные грызуны; листьями — гусеницы ряда бабочек, в том числе крушинницы (лимонницы). Растения быстро заселяют нарушенные местообитания, способствуя восстановлению растительного покрова. Специальных охранных мер для большинства видов не требуется, однако отдельные узкоареальные виды жостера занесены в региональные Красные книги.

¶Близкие виды

Помимо двух основных, известны и другие представители: крушина даурская (Frangula davurica) в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, крушина уссурийская, жостер даурский, жостер имаретский на Кавказе. Ряд тропических и субтропических видов Rhamnus используется местным населением как лекарственное и красильное сырьё, но изучен недостаточно.