Гинкго двулопастный и его применение¶

Гинкго (лат. Ginkgo biloba) — единственный сохранившийся до наших дней вид голосеменных реликтовых растений из класса гинкговых, отряда гинкгоцветных. Это крупное листопадное дерево, которое часто называют «живым ископаемым»: его ближайшие родственники были широко распространены в мезозойскую эру, около 200 миллионов лет назад. В дикой природе гинкго практически не встречается, однако широко культивируется как декоративное, лекарственное и пищевое растение в Восточной Азии и многих других регионах мира.

¶Название и систематика

Родовое название Ginkgo происходит, по наиболее распространённой версии, от искажённого японского gin kyo («серебряный абрикос») либо от китайского yin xing с тем же значением. Видовой эпитет biloba («двулопастный») отражает характерную форму листовой пластинки, разделённой на две симметричные половины.

Долгое время гинкго относили к хвойным, однако современная ботаника выделяет его в самостоятельный отдел Ginkgophyta с единственным классом, порядком, семейством и родом. Ближайшими ныне живущими родственниками считаются саговники и хвойные растения.

¶Ботаническое описание

Гинкго — дерево высотой обычно 20–35 метров, отдельные экземпляры достигают 40 метров. Крона молодых растений пирамидальная, с возрастом становится раскидистой. Ствол покрыт серо-коричневой корой с продольными трещинами.

Листья вееровидные, кожистые, шириной 5–8 см, с вильчатым жилкованием и выемкой посередине. Осенью они приобретают золотисто-жёлтый цвет и опадают в течение короткого времени. Характерная особенность гинкго — листья на длинных черешках, собранные в пучки на укороченных побегах.

Растение двудомное: мужские и женские органы размножения развиваются на разных деревьях. Мужские шишки серёжковидные, женские семязачатки располагаются попарно на ножках. Семена созревают осенью, имеют мясистую оболочку и по виду напоминают сливу или абрикос.

¶Распространение и история

Ископаемые остатки гинкговых известны с пермского периода. В мезозое растения этого отдела росли на всех континентах, включая территорию современной Сибири, Гренландии и Северной Америки. К концу кайнозоя ареал резко сократился.

К середине XX века дикорастущие популяции гинкго сохранились лишь в отдельных районах восточного Китая — в горах Тяньму и на юго-западе страны. Дерево издавна выращивалось в Китае и Японии при буддийских храмах, откуда распространилось в Корею и другие страны Восточной Азии. В Европу гинкго завезли в 1730-х годах, в Северную Америку — в конце XVIII века.

¶Химический состав и применение

¶Лекарственное сырьё

В медицине используют экстракт листьев гинкго. Основные действующие вещества — флавоноидные гликозиды (кверцетин, кемпферол) и терпеновые лактоны (гинкголиды, билобалид). Экстракт применяется как средство, влияющее на микроциркуляцию крови и реологические свойства крови.

Препараты на основе гинкго распространены при нарушениях памяти, внимания, головокружениях и шуме в ушах, в том числе у пожилых людей. Исследования эффективности дают неоднозначные результаты: часть клинических испытаний подтверждает умеренный эффект, другие не выявляют значимого преимущества перед плацебо. В ряде стран экстракт гинкго зарегистрирован как лекарственное средство, в других — как биологически активная добавка.

¶Пищевое использование

Семена гинкго, известные как «белые орехи», употребляют в пищу в Китае, Японии и Корее — обычно в варёном или жареном виде. Мясистая оболочка семян содержит масляную кислоту и другие соединения, придающие ей неприятный запах; при контакте с кожей она может вызывать раздражение. Семена нельзя употреблять в больших количествах из-за содержания токсичных веществ.

¶Декоративное и городское озеленение

Гинкго ценится за устойчивость к загрязнению воздуха, болезням и вредителям. Его высаживают в парках, на улицах и в скверах. Для озеленения обычно отбирают мужские экземпляры, поскольку женские деревья после созревания семян распространяют неприятный запах. Дерево хорошо переносит обрезку и формирование, растёт медленно, но живёт очень долго.

¶Долголетие и устойчивость

Гинкго — одно из самых долгоживущих деревьев. Отдельные экземпляры в Китае и Японии оцениваются в 1000–2500 лет. Растение устойчиво к радиации и промышленным загрязнениям: после атомной бомбардировки Хиросимы в 1945 году среди руин уцелели несколько гинкго, которые впоследствии дали новые побеги. Это сделало дерево символом стойкости и возрождения.

¶Культурное значение

В Китае и Японии гинкго считается священным растением, его сажают у храмов и монастырей. Лист гинкго служит эмблемой Токио и ряда учебных заведений. В восточной живописи и поэзии дерево символизирует долголетие, мудрость и непрерывность жизни. В XX–XXI веках гинкго стало популярным объектом ботанических садов и коллекций по всему миру.

¶Охрана и современное состояние

Хотя гинкго не относится к исчезающим видам благодаря массовому культивированию, его естественные популяции крайне малочисленны и уязвимы. Международный союз охраны природы включил вид в список редких растений. Основные угрозы для диких групп — узкий ареал, медленное размножение и антропогенное воздействие. Меры сохранения включают охрану природных местообитаний в Китае и поддержание генофонда в ботанических садах.