Гинкго билоба: ботаника и применение¶

Гинкго двулопастный (лат. Ginkgo biloba) — реликтовое голосеменное растение, единственный сохранившийся вид класса гинкговых (Ginkgopsida) и единственный представитель рода гинкго. Это листопадное дерево высотой обычно 20–35 м с характерными вееровидными двулопастными листьями и мясистыми семенами, напоминающими костянку. Гинкго считается «живым ископаемым»: его ближайшие родственники были широко распространены в мезозойскую эру, а современный вид существует, по палеонтологическим данным, десятки миллионов лет практически без изменений.

¶Систематика и происхождение

Гинкго не относится ни к хвойным, ни к цветковым растениям. Его выделяют в отдельный отдел Ginkgophyta с единственным современным классом, порядком и семейством. Ближайшие ныне живущие родственники — саговники и хвойные, вместе с которыми гинкго иногда объединяют в группу голосеменных.

Расцвет гинкговых пришёлся на юрский и меловой периоды, когда растения этого отдела росли на значительной части суши. К кайнозою большинство форм вымерло; предполагается, что естественный ареал гинкго к моменту знакомства с ним европейцев сохранился лишь на ограниченной территории Восточной Азии. Дикие популяции достоверно не подтверждены — растение веками культивировалось в Китае, Корее и Японии, в том числе при буддийских и даосских храмах, откуда и распространилось по миру.

¶Ботаническое описание

Дерево имеет пирамидальную крону, которая с возрастом становится более раскидистой. Кора серо-коричневая, с продольными трещинами. Листья собраны в пучки на укороченных побегах, имеют вееровидную форму и центральную выемку, делящую пластину на две лопасти — отсюда видовое название biloba. Осенью листья приобретают золотисто-жёлтый цвет и опадают.

Гинкго — двудомное растение: мужские и женские органы размножения развиваются на разных деревьях. Мужские экземпляры образуют пыльцевые шишки, женские — семязачатки, после оплодотворения превращающиеся в семена с сочной мясистой оболочкой. Оболочка зрелых семян содержит масляную кислоту и другие соединения, придающие ей резкий неприятный запах. Именно из-за запаха в городском озеленении предпочитают высаживать мужские особи.

Оплодотворение у гинкго имеет архаичные черты: подвижные сперматозоиды, что сближает его с папоротниками и саговниками и отличает от большинства голосеменных. Дерево растёт медленно, живёт долго — известны экземпляры возрастом более тысячи лет.

¶Химический состав

Наибольший интерес представляют листья, из которых получают стандартизированный экстракт. В нём содержатся две основные группы биологически активных соединений:

• Флавоновые гликозиды (кверцетин, кемпферол и их производные) — обладают антиоксидантными свойствами.
• Терпеновые лактоны — гинкголиды A, B, C, J и билобалид. Гинкголид B считается одним из наиболее активных компонентов.

Также в листьях присутствуют органические кислоты, проантоцианидины и следовые количества гинкголевых кислот, которые рассматриваются как потенциально токсичные и в фармакопейных экстрактах ограничиваются по содержанию.

¶Применение

¶Медицина

Экстракт гинкго применяется преимущественно при нарушениях периферического кровообращения и когнитивных расстройствах. В ряде стран он зарегистрирован как лекарственное средство, в других — как биологически активная добавка. Обсуждаемые эффекты включают улучшение микроциркуляции, умеренное влияние на память и внимание у пожилых людей.

Доказательная база остаётся неоднородной. Крупные рандомизированные исследования не подтвердили способность гинкго предотвращать деменцию или заметно замедлять прогрессирование болезни Альцгеймера. Отдельные работы указывают на возможную пользу при перемежающейся хромоте и шуме в ушах, однако результаты не всегда воспроизводимы. Препараты могут повышать риск кровотечений при совместном приёме с антикоагулянтами и антиагрегантами, поэтому требуют врачебного контроля.

¶Озеленение и культура

Гинкго ценится как декоративное и устойчивое к загрязнению воздуха дерево, часто высаживается в парках и вдоль улиц. В Японии и Китае семена употребляют в пищу после термической обработки, а листья используются в традиционной медицине. Символика гинкго связана с долголетием и стойкостью; изображение листа служит эмблемой ряда организаций и городов.

¶Устойчивость и экология

Гинкго выдерживает заморозки, бедные почвы, засуху и промышленные выбросы, редко поражается вредителями и болезнями. Именно эти свойства объясняют, почему несколько деревьев пережили атомную бомбардировку Хиросимы в 1945 году и впоследствии дали новые побеги. Такие экземпляры, известные как «деревья-выжившие», стали символом восстановления.

¶Охрана и статус

В Международной Красной книге гинкго двулопастный отнесён к видам, находящимся под угрозой исчезновения, поскольку естественные популяции не выявлены, а существование вида поддерживается преимущественно культурными насаждениями. Одновременно растение широко распространено в культуре по всему миру, что снижает риск его полного исчезновения.