Кордицепс: гриб, паразитирующий на насекомых¶
Кордицепс — род грибов класса Sordariomycetes, объединяющий преимущественно энтомопатогенные виды, которые паразитируют на насекомых и других членистоногих. Гриб известен способностью поражать носителя, постепенно замещая его ткани мицелием, и образовывать характерные плодовые тела. Некоторые виды, прежде всего Ophiocordyceps sinensis (ранее Cordyceps sinensis), применяются в традиционной медицине, а также изучаются как источник биологически активных соединений.
¶Общая характеристика
Кордицепс относится к сумчатым грибам (аскомицетам). Большинство видов ведут паразитический образ жизни: спора попадает на тело или в тело насекомого, прорастает и развивает мицелий внутри хозяина. Заражённое насекомое обычно погибает, после чего из его тела вырастает плодовое тело (строма) с перитециями, где формируются сумки со спорами.
Род был описан в 1818 году. Позднее часть видов выделили в род Ophiocordyceps. Название происходит от латинских слов, означающих «булава» и «голова», что отражает форму плодовых тел.
¶Биология и жизненный цикл
Жизненный цикл включает несколько стадий:
- Заражение. Споры прилипают к покровам насекомого или проникают через них с помощью ферментов, разрушающих хитин.
- Развитие внутри хозяина. Мицелий растёт в тканях, постепенно истощая носителя.
- Изменение поведения. У ряда видов гриб влияет на поведение насекомого, заставляя его перемещаться в место, благоприятное для роста гриба.
- Гибель и плодоношение. После смерти хозяина из тела вырастает строма, рассеивающая споры.
Наиболее изученный пример — Ophiocordyceps unilateralis, поражающий муравьёв. Заражённый муравей покидает колонию, забирается на нижнюю сторону листа и погибает, закрепившись челюстями; из его головы затем развивается плодовое тело.
¶Виды и распространение
Известно несколько сотен видов кордицепса. Они встречаются преимущественно в тропических и субтропических регионах, а также в умеренных зонах. Наибольшее разнообразие отмечено в Юго-Восточной Азии, где произрастает Ophiocordyceps sinensis — вид, обитающий в высокогорьях Тибета и Гималаев на высотах 3000–5000 метров.
Хозяевами кордицепса выступают гусеницы бабочек, муравьи, жуки, мухи и другие насекомые. Каждый вид гриба, как правило, специализирован на определённом круге носителей.
¶Применение
¶Традиционная медицина
В китайской медицине Ophiocordyceps sinensis известен как «дунчун сяцао» («зимой — червяк, летом — трава»). Высушенные экземпляры, состоящие из мумифицированной гусеницы и выросшего из неё плодового тела, использовались как тонизирующее средство. Из-за редкости и трудоёмкости сбора сырьё высоко ценится на рынке.
¶Современные исследования
Кордицепс изучается как источник соединений с потенциальной биологической активностью. Среди них выделяют кордицепин — нуклеозид, проявляющий антибактериальные и другие свойства в лабораторных условиях. Ведутся исследования противовоспалительного, антиоксидантного и иммуномодулирующего действия экстрактов.
¶Биологический контроль
Энтомопатогенные свойства кордицепса рассматриваются как основа для создания биопестицидов — средств защиты растений, поражающих насекомых-вредителей без синтетических химикатов.
¶Культивирование
Из-за ограниченности природных запасов Ophiocordyceps sinensis разрабатываются методы искусственного выращивания. Используют глубинное культивирование мицелия в биореакторах, а также заражение насекомых в контролируемых условиях. Продукты на основе мицелия встречаются в виде капсул, порошков и экстрактов.
¶Правовой и потребительский аспект
Сбор дикого кордицепса в ряде стран ограничен, поскольку вид признан уязвимым. На рынке встречаются подделки и продукты с неопределённым составом, поэтому качество сырья контролируется по содержанию характерных соединений, например кордицепина. Медицинское применение препаратов кордицепса не имеет универсального официального статуса и различается по странам.
¶Значение в экосистемах
Кордицепс регулирует численность насекомых и участвует в круговороте веществ, разлагая органику погибших носителей. Отдельные виды стали модельными объектами для изучения паразитизма и эволюции взаимодействий «паразит — хозяин».
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →