Босвеллия — род растений и их применение¶
Босвеллия (лат. Boswellia) — род древесных растений семейства Бурзеровые (Burseraceae), включающий около 20 видов, распространённых в засушливых регионах Африки, Аравийского полуострова и Индии. Растения известны прежде всего благодаря смоле, которую получают путём подсочки стволов; эта смола издавна используется как благовоние (ладан) и в качестве сырья для лекарственных средств. В русскоязычной литературе и торговой практике смолу и препараты на её основе часто называют «босвеллия» или «босвеллиевая кислота».
¶Ботаническое описание
Босвеллии — небольшие деревья или кустарники высотой обычно от 2 до 8 метров, нередко с искривлённым стволом и раскидистой кроной. Кора светлая, сероватая или желтовато-коричневая, у ряда видов отслаивается тонкими пластинами, напоминающими бумагу (отсюда английское название paperbark). Листья сложные, непарноперистые, собраны в пучки на концах ветвей; листочки мелкие, с зубчатым краем.
Цветки мелкие, белые, кремовые или розоватые, собраны в метельчатые или кистевидные соцветия. Плод — небольшая коробочка с несколькими семенами. Растения приспособлены к сухому климату: произрастают на каменистых склонах, в полупустынях и саваннах, часто на бедных почвах.
¶Основные виды
Наибольшее хозяйственное значение имеют несколько видов:
- Boswellia sacra — произрастает на Аравийском полуострове (Оман, Йемен) и на Сокотре; основной источник высококачественного ладана.
- Boswellia frereana — встречается в Сомали; даёт смолу, почти не содержащую босвеллиевых кислот и ценимую chiefly как ароматическое сырьё.
- Boswellia papyrifera — распространена в Эфиопии, Судане, Эритрее; источник значительной части мирового объёма ладана.
- Boswellia serrata — растёт в Индии; наиболее изученный вид в фармакологическом отношении, источник босвеллиевых кислот для пищевых добавок.
- Boswellia carteri — часто рассматривается как синоним или близкий вид к B. sacra.
¶Смола и ладан
Смолу получают, делая надрезы на коре ствола. Выделяющийся сок застывает на воздухе в виде капель жёлтого, янтарного или зеленоватого цвета, которые затем собирают. Сбор обычно проводят в сухой сезон. С одного дерева за сезон получают от нескольких десятков до нескольких сотен граммов смолы; после подсочки дереву требуется период восстановления.
Смола босвеллии — классический ладан, один из древнейших видов благовоний. Она использовалась в религиозных обрядах Древнего Египта, Месопотамии, Греции и Рима, а также в христианском богослужении. Аромат обусловлен главным образом монотерпенами (α-туйен, лимонен и другие), а биологическая активность — смоляными кислотами.
¶Химический состав
Ключевые компоненты смолы:
| Группа веществ | Представители | Доля |
|---|---|---|
| Босвеллиевые кислоты | β-босвеллиевая, ацетил-11-кето-β-босвеллиевая | до 30–40 % |
| Эфирные масла | α-туйен, лимонен, мирцен | 5–15 % |
| Другие терпены | инценсоли, серратолиолы | варьирует |
Босвеллиевые кислоты — пентациклические тритерпены, которым приписывают основные противовоспалительные свойства. Инценсоли и серратолиолы также изучаются как биологически активные соединения.
¶Применение
Ароматическое и религиозное. Ладан — традиционное благовоние в христианстве, исламе, иудаизме и ряде других традиций; используется в виде курительных смесей и масел.
Медицинское и пищевое. Экстракты Boswellia serrata применяются в аюрведе и в современной практике как противовоспалительное средство, в частности при остеоартрите. В ряде стран они зарегистрированы как биологически активные добавки, а не как лекарственные препараты. Исследования указывают на возможное ингибирование фермента 5-липоксигеназы, участвующего в синтезе лейкотриенов, однако доказательная база остаётся ограниченной, и клинические данные по многим показаниям противоречивы.
Парфюмерия. Смола и её эфирное масло входят в состав восточных и церковных композиций, используются как фиксатор аромата.
¶Экология и охрана
Популяции босвеллий сокращаются из-за интенсивной подсочки, выпаса скота, засух и изменения климата. В Эфиопии и Судане отмечено снижение численности B. papyrifera, поскольку деревья не успевают восстанавливаться между сборами. Ряд видов включён в Красную книгу МСОП; B. sacra имеет охранный статус в Омане. Обсуждаются меры по регулированию подсочки и восстановлению насаждений.
¶Культурное значение
Ладан упоминается в Библии как один из даров волхвов и как компонент священного курения. Торговля ладаном была важной частью экономики Южной Аравии ещё в античности: караванные пути («дорога благовоний») связывали Йемен и Оман со Средиземноморьем. Сокотра, где растёт B. sacra, включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
¶Сходные и родственные понятия
Смолу босвеллии иногда путают с миррой — продуктом родственного рода Commiphora того же семейства. Оба вида смол близки по применению, но различаются по составу и аромату. Также термин «босвеллия» в торговле может обозначать не растение, а конкретную добавку — стандартизированный экстракт с указанным содержанием босвеллиевых кислот.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →